Wüsthof Crafter Coltello da pane forgiato extra-large 26 cm in rovere affumicato

Il Coltello da pane Wüsthof extra-large è perfetto per tagliare il cibo!

Una lama versatile

La lama misura 26 cm ed è realizzata in acciaio inossidabile X50CrMoV15, una lega di nichel e cromo resistente agli urti e alla corrosione. La lama viene forgiata da un unico blocco di acciaio, riscaldato ad alta temperatura e poi modellato con una pressa. Questo processo richiede un lavoro meticoloso per dare al coltello il giusto equilibrio, che viene esaltato anche da un Mitra ben sviluppato. Inoltre, l'affilatura finale viene eseguita con il laser per garantire che il coltello abbia un filo efficace fin dall'inizio.

La sua durezza nella scala Rockwell è di 58HRC , quindi la sua affilatura è facile da mantenere nel tempo.

La lama seghettata consente di tagliare più a lungo! Con questa lama, è possibile eseguire tagli puliti e lisci con facilità! Il coltello 1010833126 può essere utilizzato per tagliare frutta e verdura di grandi dimensioni, carne, dolci e torte.

Un manico che si adatta alla vostra mano

Il manico è realizzato in quercia affumicata di prima qualità, un legno che resiste all'umidità e dura a lungo. Con una cura adeguata, potrete utilizzare il vostro coltello per anni! La sua forma ergonomica assicura una presa ottimale e una manipolazione controllata. È dotato di 3 rivetti tradizionali in ottone che mantengono la lama in posizione nel manico. Inoltre, la protezione è progettata per proteggere le dita dai tagli, in modo da poter utilizzare il coltello in tutta sicurezza!

Per la cura del coltello, si consiglia di lavarlo a mano con un detergente delicato, di asciugarlo immediatamente e di conservarlo in un luogo asciutto.

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