.png)
_1.png)
Door dit product te kopen kun je tot
9190
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 9190
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 4,60.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
183800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
De perfecte De Buyer professionele koekenpan voor wit vlees!
5mm aluminium: snelle warmteverspreiding + gelijkmatige garing
5-laagse PTFE-coating: antiaanbaklaag zonder PFOS of PFOA
Compatibel met alle branders inclusief inductie - Flash oven max +200°C
Geklonken stripstaart: stevige grip
HACCP gele handgreep - Speciaal voor wit vlees
Verkrijgbaar in 4 maten: 20, 24, 28 en 32cm
Alleenhandwas
.png)
_1.png)
Dit vind je misschien ook leuk
De De Buyer Choc Resto Induction gele koekenpan is het ideale professionele kookgerei voor nauwkeurig en intensief gebruik. De robuuste constructie, hoogwaardige antiaanbaklaag en gekleurde handgreep garanderen prestaties en veiligheid in de meest veeleisende keukens. En met HACCP-conformiteit voor het bereiden van wit vlees voldoet hij aan alle professionele normen.
Met zijn 5mm dikke aluminium behuizing zorgt deze koekenpan voor een uitstekende warmteverspreiding, voor gelijkmatig koken zonder hete plekken. Hij is licht van gewicht en dus gemakkelijk te hanteren, zelfs bij hoge snelheden. Een echte aanwinst bij het serveren van drukke gerechten.
Met zijn 5-laagse PTFE-coating, gegarandeerd PFOA- en PFOS-vrij, biedt deze pan u :
De Buyer professionele koekenpannen behouden hun prestaties na verloop van tijd, zelfs na intensief gebruik.
De De Buyer HACCP koekenpan is veelzijdig omdat hij compatibel is met alle soorten kookplaten:
De bodem van de pan is verstevigd voor een optimaal contact, ongeacht het type vuur. Met de licht uitlopende randen kunt u sauteren of direct serveren, zonder gedoe of verspilling.
Het heeft ook een ijzeren geklonken stripstaart, gecoat met hittebestendige epoxy. Het biedt:
Het gele handvat van deze koekenpan is ontworpen om te voldoen aan de HACCP-normen, de essentiële hygiënenorm voor professionele keukens. Het identificeert duidelijk het kookgerei voor wit vlees en voorkomt kruisbesmetting.
Verkrijgbaar in 4 diameters, de pan past zich aan uw productiesnelheid aan:
Deze koekenpan mag niet in de vaatwasser. Was hem alleen met de hand af met een niet-schurende spons om beschadiging van de coating te voorkomen. Zorg ervoor dat je houten of siliconen keukengerei gebruikt. Een beetje vet voor het opwarmen en het glijvlak blijft perfect na verloop van tijd.
De Buyer maakt al sinds 1830 kookgerei voor veeleisende professionals. Het Choc Resto Inductie HACCP-assortiment is ontworpen om te voldoen aan de eisen van zowel institutionele als gastronomische catering, met strenge normen, betrouwbaarheid en Franse knowhow.
Vind het De Buyer Choc Resto-assortiment op onze website!
Dit vind je misschien ook leuk
