- Materiaal
- Roestvrij staal
- Handgreep
- Staal
- Productie
- Japan
- Kleur
- Inox
- Hardheid HRC
- 57
- Mesafwerking
- Satijn
- Voor rechts- of linkshandig gebruik
- Rechtshandig
- Staal
- CROMOVA 18
- Bladgrootte
- 30cm
- Vaatwasser
- Geen
- Verwijzing
- HLWINS-120225
Door dit product te kopen kun je tot
25490
punt
punten.
Het totaal van uw winkelwagen is 25490
punten die kan worden omgezet in een voucher van
€ 12,75.
Om dit product te kopen moet je het volgende hebben
509800
punten.
Je huidige aantal punten is
0 punten
.
Dit vind je misschien ook leuk
Dankzij hun traditionele techniek, geërfd van de Japanse samoerai, worden Global messen erkend als een internationale referentie op het gebied van gastronomie! Ze zijn ook vaak te zien in kookprogramma's op tv.
Het rechte lemmet van het Global G15 "Tako Sashimi" vismes van gehard CROMOVA 18 staal heeft een sterkte van 56/58 HRC voor een indrukwekkende, langdurige scherpte. Je sneden zullen opmerkelijk schoner en gladder zijn, voor geconserveerd voedsel en moeiteloos gebruik. Bovendien is dit mes ook extreem sterk en bestand tegen corrosie, dankzij de concentratie chroom, molybdeen en vanadium (een samenstelling speciaal ontworpen door GLOBAL).
Belangrijk om weten is ook dat het rechte lemmet aan één kant is afgeschuind, waardoor het perfect geschikt is voor rechtshandig gebruik. Dit mes wordt dan ook aanbevolen voor octopus sashimi.
De "G" serie is ontworpen voor een perfecte balans in de hand, dankzij het eendelige ontwerp van de messen. Het holle, ronde handvat zorgt voor een optimale balans (in balans met de lengte van het lemmet). Je zult het met gemak kunnen vastpakken en optimale controle behouden tijdens het gebruik!
Voor een lange levensduur van je Global mes is regelmatig slijpen essentieel.
Tot slot raden we ook aan om het mes met de hand te reinigen met een niet-gechloreerd afwasmiddel en heet water.
Dit vind je misschien ook leuk
Sla producten op je verlanglijstje op om ze later te kopen of te delen met je vrienden.