Door dit product te kopen kun je tot 9490 punt punten. Het totaal van uw winkelwagen is 9490 punten die kan worden omgezet in een voucher van € 4,75.

Om dit product te kopen moet je het volgende hebben 189800 punten. Je huidige aantal punten is 0 punten .

Koksmes SABATIER Idéal Carbone 100% gesmeed 15cm lemmet

Sabatier

Een SABATIER koksmes in je keuken

XC70 15cm koolstofstaal lemmet: tienvoudige scherpte

Mes volledig gesmeed en ontworpen in het bekken van Thiers

Zorgvuldig onderhoud om het lemmet te beschermen

Zwart POM handvat met 3 messing doornagels

Elegant, origineel Sabatier messenontwerp

94,90€
Verzonden binnen 7 dagen
Levering in heel Europa

Productgegevens

Materiaal
Koolstofstaal
Handgreep
POM
Productie
Frankrijk
Kleur
Zwart
Geklonken handvat
Ja
Hardheid HRC
58
Mesafwerking
Gepolijst
Voor rechts- of linkshandig gebruik
Symmetrisch
Staal
XC70
Bladgrootte
15cm
Vaatwasser
Geen
Label
100% gesmeed
Verwijzing
HLWROU-711350

Dit vind je misschien ook leuk

Beschrijving

Dankzij meer dan 100 jaar ervaring biedt Sabatier nu verschillende series keukenmessen voor elke behoefte. Het bedrijf mengt materialen en ontwerpen en maakt er altijd een erezaak van om je kwaliteitsmessen aan te bieden die de tand des tijds zullen doorstaan.

De Ideal 100% gesmede carbon serie zal alle koks aanspreken, professioneel of amateur! 100% Frans, het brengt je naar het hart van de Thiers bestek traditie...

Het lemmet van dit koksmes is gemaakt van koolstofstaal , waardoor je een tienvoudige scherpte krijgt. Dankzij het koolstofgehalte is de rand van het mes fijner en sterker, waardoor de snijcapaciteit toeneemt. Je moet er wel op letten dat er geen sporen van oxidatie op het snijvlak achterblijven (zie tip onderaan de pagina).

Dit is een gesmeed lemmet, wat betekent dat het uit één stuk staal is gemaakt. Dit wordt gevormd door hoge hitte en een pers om het zijn uiteindelijke vorm te geven. Dit proces vereist unieke knowhow en belooft messen van hoge kwaliteit met een perfecte afwerking.

Je voelt het smeedwerk wanneer je het mes in de hand neemt: het zal dichter, voller en evenwichtiger zijn!

Het handvat is gemaakt van zwart POM (een stevig polymeer dat wordt gebruikt voor keukengerei ). Het biedt optimale ergonomie en langdurige duurzaamheid. Deze stevigheid wordt geaccentueerd door de 3 messing klinknagels, die het hele mes een aangename balans geven.

Tot slot past het sobere uiterlijk van deze messen bij elke smaak. Een recht lemmet, een sober handvat, verfijnde kleuren: Ideal Carbone 100% gesmede messen zullen iedereen bevallen. Hun ontwerp is in feite de originele tekening die door het bedrijf werd gekozen voor de creatie van deze messen.

Of je nu een professional bent of een hobbyist, deze messen zijn gemaakt voor jou!

Vind de hele Sabatier Ideal 100% gesmede carbon serie op KnifeLeader!

"Een tip voor het onderhoud: als je je mes hebt gewassen, veeg het dan meteen droog voordat je het opbergt, zo blijft het ook na verloop van tijd goed! Carbon heeft de neiging om gemakkelijk te oxideren. Stop je mes nooit in de vaatwasser of in de gootsteen om dit te voorkomen. Smeer het na elke wasbeurt in om het lemmet goed te houden."

Reviews (0)

No reviews

Dit vind je misschien ook leuk

Filter beoordelingen
(4)
(0)
(2)
(1)
(0)
(1)
Herstellen

Scherp als een vork
language rating 6
Mooi gemaakt mes, maar kwam zo scherp aan als een kantinemes. Jammer.
Antwoord: Hallo, Bedankt dat je de tijd hebt genomen om een reactie achter te laten. Het spijt ons dat het product niet aan uw verwachtingen voldeed. Ons team blijft tot uw beschikking voor advies of andere informatie. Tot ziens, Lola van Knifeleader
De kleine riem
language rating 6
Verscherping moet worden herzien, nogal stompe hoek, verder goede balans
Geweldig mes!
language rating 10
Ik ben erg blij met dit mes. Bovendien vind ik het leuk dat het lemmet geleidelijk aan patina krijgt: het geeft het een zekere persoonlijkheid!
Teleurstelling
language rating 4
Blad geleverd onder het vet ... een week later begreep ik waarom ... geoxideerd blad! Teleurstellend op zo'n site!
Antwoord: Hallo, Het lijkt erop dat je een fout hebt gemaakt bij het bestellen van het mes, dat deel uitmaakt van Sabatier 's "Carbon" assortiment en niet het "Stainless" assortiment. Alle koolstofstalen messen zijn oxideerbaar, daarom worden ze ingevet geleverd. Het voordeel van koolstofstalen messen is dat ze scherper en makkelijker te slijpen zijn, maar ze zijn erg gevoelig voor corrosie en vormen na verloop van tijd een patina. We raden aan om het lemmet in te smeren met bijvoorbeeld minerale olie of druivenpitolie voordat je het mes opbergt. Onze onderhoudsinstructies staan duidelijk vermeld op de productfiche van dit mes :) We blijven tot uw beschikking voor verdere informatie. Met vriendelijke groeten, Het Knifeleader team
zoals verwacht snijdt het goed
language rating 10
goede grip, perfect snijden, ik onderhoud het met speciale messenolie
Ouderwets mes
language rating 10
Halverwege tussen een koksmes en een schilmesje, is dit het formaat dat ik het meest bruikbaar vind. Natuurlijk oxideert het, zoals alle koolstofstaal. Maar als je het een beetje bewerkt (een goede haal door het geweer is genoeg, ook als het uit de doos komt, want de oorspronkelijke snijkant is gemiddeld), is het vlijmscherp en klaart het de klus. Als je roestvrij staal prefereert, kijk dan eens naar Sabatier nitro staal(edonist, etc.), dat iets minder goed snijdt maar niet oxideert.
Nul
language rating 0
Couteau qui rouille et qui se tache. Pour 60€ , c’est inadmissible. Et quand on s’est adressé au SAV, on nous a envoyé un mail circulaire comme quoi il fallait tremper le couteau dans le vinaigre !!
language rating 10
Zeer goede kwaliteit voor een zeer redelijke prijs
Product toegevoegd aan verlanglijstje