Duitse efficiëntie in je keuken
Het Wüsthof Classic koksmes en -blok zijn een zekerheid voor koks die zichzelf willen uitrusten met professionele apparatuur. Gesmeed in Solingen (de bestekhoofdstad van Duitsland), is dit 20 cm koksmes ontworpen om met precisie en gemak te snijden, hakken en snijden. Het traditionele ontwerp, het perfect scherpe lemmet en de onberispelijke balans maken het een onmisbaar mes voor elke dag! Bovendien wordt het geleverd met een gratis beukenhouten opbergblok! Ideaal voor 5 messen en 1 aanzetstaal, neemt weinig ruimte in en is uiterst stabiel dankzij de 4 antislipvoetjes.
Een gesmeed koksmes met Duitse precisie
Het Wüsthof Classic koksmes staat bekend om zijn scherpte, stevigheid en ergonomie:
- 20 cm lemmet: veelzijdig, perfect voor alle sneden
- Gesmeed roestvrij staal: zuivere snede en gegarandeerde duurzaamheid
- 58 HRC
hardheid
- : goede balans tussen gemakkelijk slijpen en behoud van de snede
- Volledig roestvrijstalen
bolster
- : betere balans en veiligheid
Dit mes heeft ook een 11,5 cm handvat gemaakt van POM, een slijtvast synthetisch materiaal dat veel gebruikt wordt in professionele keukens. 3 roestvrijstalen klinknagels bevestigen de POM platen stevig aan de snijkant van het mes.
Het blok dat bij het mes wordt geleverd is een echte bonus:
- Natuurlijk beukenhout: stevig en natuurlijk aantrekkelijk dankzij de houtnerf
6
4
- antislipvoetjes: stabiliteit op alle werkoppervlakken
- Wüsthof-logo: aangebracht op een metalen plaatje voor een nette afwerking
- Vierkant formaat: compact, neemt geen plaats in op het werkblad van een kleine keuken
Tips om je mes lang als nieuw te houden
Was uw Wüsthof Classic koksmes alleen met de hand met een zachte spons om het te behouden. Droog onmiddellijk af om strepen te voorkomen. Het blok kan worden gereinigd met een vochtige doek, zonder te weken. We raden aan om het mes voor elk gebruik te slijpen en het met een steen te slijpen wanneer je voelt dat de snijprestaties afnemen.
Wüsthof Duitse precisie sinds 1814
Wüsthof werd opgericht in Solingen en is een wereldwijde referentie voor keukenmessen. De Classic serie vertegenwoordigt de perfecte balans tussen prestaties en traditie. Elk lemmet is met uiterste precisie gesmeed om je een mes te geven dat duurzaam, scherp en ergonomisch is. Het ultieme mes... gemakkelijk gemaakt!
De Wüsthof Classic serie wacht op je op onze website!