Coltello da chef forgiato Wüsthof Classic da 20 cm + Ceppo portacoltelli da 6 pezzi

L'efficienza tedesca in cucina

Il coltello da chef e il blocco Wüsthof Classic sono una scommessa sicura per i cuochi che vogliono dotarsi di un'attrezzatura professionale. Forgiato a Solingen (la capitale tedesca delle coltellerie), questo coltello da chef da 20 cm è progettato per affettare, tritare e sminuzzare con precisione e facilità. Il suo design tradizionale, la lama perfettamente affilata e l'equilibrio impeccabile lo rendono un coltello indispensabile per tutti i giorni! Inoltre, viene fornito con un blocco di legno di faggio in omaggio! Ideale per 5 coltelli e 1 acciaino, occupa pochissimo spazio ed è estremamente stabile grazie ai 4 piedini antiscivolo.

Un coltello da chef forgiato con precisione tedesca

Il coltello da cuoco Wüsthof Classic è rinomato per la sua affilatezza, robustezza ed ergonomia:

• Lama da 20 cm: versatile, perfetta per tutti i tagli
• Acciaio inossidabile forgiato: filo pulito e durata garantita

Durezza

• 58 HRC: buon equilibrio tra facilità di affilatura e mantenimento del filo

Bolster

• in acciaio inossidabile completo: migliore equilibrio e sicurezza

Questo coltello è dotato anche di un manico di 11,5 cm realizzato in POM, un materiale sintetico resistente ampiamente utilizzato nelle cucine professionali. 3 rivetti in acciaio inox fissano saldamente le piastre in POM al codolo del coltello.

Il blocco fornito con il coltello è un vero e proprio bonus:

• Legno di faggio naturale: robusto e naturalmente attraente grazie alle venature del legno

6

• slot: per 5 coltelli da cucina e 1 acciaino

4

• piedini antiscivolo: stabilità su tutte le superfici di lavoro
• Logo Wüsthof: applicato su una piastra metallica per una finitura ordinata
• Formato quadrato: compatto, non occupa spazio sulla superficie di lavoro di una piccola cucina

Suggerimenti per mantenere il vostro coltello come nuovo a lungo

Per conservare il vostro coltello da chef Wüsthof Classic, lavatelo solo a mano con una spugna morbida. Asciugare immediatamente per evitare striature. Il blocco può essere pulito con un panno umido, senza bagnarlo. Si consiglia di affilare il coltello prima di ogni utilizzo e di affilarlo con una pietra quando si avverte una perdita di prestazioni di taglio.

Wüsthof precisione tedesca dal 1814

Fondata a Solingen, Wüsthof è un punto di riferimento mondiale per i coltelli da cucina. La sua gamma Classic rappresenta il perfetto equilibrio tra prestazioni e tradizione. Ogni lama è forgiata con la massima precisione per offrirvi un coltello resistente, affilato ed ergonomico. Il coltello definitivo... reso facile!

La gamma Wüsthof Classic vi aspetta sul nostro sito!