Kies voor de kwaliteit van dit Wüsthof Crafter koksmes!
Een mes voor zuivere sneden
Dit 20 cm lange lemmet is gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal, een legering van nikkel en chroom, en is schok- en corrosiebestendig. Het is gesmeed, wat betekent dat het gevormd is uit één stuk staal dat tot hoge temperatuur is verhit en met een pers is gevormd. Dit proces geeft je 1010830120 mes een optimale balans, die wordt versterkt door de bolster.
De hardheid van het lemmet, op de schaal van Rockwell, is 58HRC: het snijvlak presteert goed en is gemakkelijk te behouden met een wetsteen of een aanzetstaal.
Je mes heeft een gecontroleerde eindslijping ondergaan met een precieze laser om de snijefficiëntie te garanderen: gebruik je mes zodra je het ontvangt!
Dit veelzijdige koksmes kan worden gebruikt voor hakken, hakken of fijnhakken van een breed scala aan voedingsmiddelen! De sneden zijn zuiver en precies.
Hoogwaardige houten handgreep
Het handvat van gerookt eikenhout van hoge kwaliteit is vochtbestendig en gaat lang mee! Dankzij de ergonomische vorm kun je het langdurig gebruiken en profiteer je van een comfortabele grip en optimale manoeuvreerbaarheid. De 3 traditionele messing klinknagels houden het lemmet stevig vast in het handvat voor maximale betrouwbaarheid. Bovendien is de beschermer ontworpen om je vingers te beschermen tegen snijwonden en zo verwondingen te voorkomen.
Voor het beste onderhoud, met de hand wassen met een zachte spons en onmiddellijk drogen en op een droge plaats bewaren. Je kunt het handvat van tijd tot tijd inoliën met een geschikte olie om het een mooie glans te geven.
Ontdek ook de rest van het Wüsthof Crafter assortiment op KnifeLeader.eu!