Wüsthof Crafter keukenmessen

De hoogwaardige lemmeten van Wüsthof-messen

De lemmeten vanWüsthof messen zijn gemaakt van X50CrMoV15 roestvrij staal, een legering van chroom en koolstof die bestand is tegen corrosie en schokken. Dit zijn full tang gesmede stalen messen, wat betekent dat ze zijn gevormd uit één stuk staal dat tot een hoge temperatuur is verhit en vervolgens met behulp van een pers is gevormd. Dit proces vraagt veel van de smeden om je keukenmes de juiste balans te geven. Bovendien hebben de Wüsthof Crafter messen een gecontroleerde laatste slijping ondergaan met laserprecisie om ze een effectieve scherpte te geven vanaf het eerste gebruik. Op de Rockwell-schaal is hun hardheid 58HRC: je kunt hun snijkant gemakkelijk behouden omdat ze gemakkelijk te slijpen zijn met een slijppistool. Snijd je vlees met het steakmes of hammes, voer precisiewerk uit met het schilmesje en bewaar ze in je messenblok!

Topklasse messen in eikenhout

De handvatten van deze keukenmessen zijn gemaakt van gerookt eikenhout, een kwaliteitshout dat duurzaam is en goed bestand tegen vocht, zodat het niet krom trekt. Deze Wüsthof messen zijn voorzien van 3 traditionele messing klinknagels die het full tang lemmet stevig in het handvat houden voor betrouwbaarheid. Bovendien zijn deze messen ergonomisch ontworpen voor een comfortabele grip en perfect gecontroleerd gebruik, vooral bij langdurig gebruik. Hun beschermkap is ontworpen om je vingers te beschermen en snijwonden te voorkomen: gebruik je santoku mes in alle veiligheid! Gebruik een van onze houten snijplanken om beschadiging te voorkomen! Met zijn handgemaakte, design stijl past de Wüsthof Crafter serie in alle keukens: traditioneel en modern!