Arcos Riviera Chef smidd kokkekniv 25 cm

Arcos Riviera smidd kokkekniv vil være til stor hjelp på kjøkkenet. Den er enkel å håndtere for presis skjæring, og kan uten problemer skjære et bredt utvalg av matvarer: frukt, grønnsaker og kjøtt. Den utfører alle funksjoner som å skjære, skrelle, hakke... Det glattkantede bladet vil tilfredsstille alle dine behov for oppskæring på kjøkkenet.

Enten du er en erfaren kokk eller nybegynner, vil håndtaket i POM(polyoksymetylen) gjøre det mulig for deg å utføre trygge og presise bevegelser, siden det ligger godt i hånden. I tillegg garanterer dette materialet utmerket motstand mot høye og lave temperaturer (-40 °C til 150 °C), samt mot korrosive stoffer. Resultatet er at Arcos 233700 kokkekniv har lang levetid. Håndtaket er godt festet med 3 korrosjonsbestandige nagler i rustfritt stål.

For å oppnå et ekstremt skarpt blad har det spanske merket valgt et førsteklasses stål: NITRUM® smiddstål, en metallegering som er eksklusiv for merket, og som kombinerer høy skjæreevne med utmerket eggopprettholdelse. Det er veldig enkelt: ingenting kan stå imot det, spesielt ikke grønnsaker, siden bladet er hele 25 cm langt. Et blad som gjør at du kan lage mat som en ekte kokk eller cateringproff.

Bolsteret (den avrundede metalldelen mellom håndtaket og bladet) gir kniven litt ekstra tyngde, noe som gjør skjæringen ren og enkel.

Deter også verdt å merke seg at kniven er utstyrt med Bactiproof Silver-teknologi, et antibakterielt system på håndtaket. Dette reduserer forekomsten av bakterier, bakterier og sopp med 99,9 %. I tillegg oppfyller kniven alle NSF-hygienestandarder som kreves i profesjonelle miljøer.

Arcos Riviera 25 cm smidd kokkekniv er et fast inventar i kokkeskuffen og er høyt verdsatt for sin allsidighet.

Oppdag våre profesjonelle skjærebrett!