Arcos Riviera Chef smidd Kockkniv 25cm

Arcos Riviera smidda kockkniv kommer att vara till stor hjälp i köket. Den är lätt att hantera för exakt skärning och kan utan problem skära en mängd olika livsmedel: frukt, grönsaker och kött. Den utför alla funktioner som att skära, skala, hacka... Det slätkantade bladet uppfyller alla dina behov av att skära i köket.

Oavsett om du är en erfaren kock eller en nybörjare kan du med handtaget i POM(polyoximetylen) utföra säkra och exakta rörelser eftersom det ligger bekvämt i handen. Dessutom garanterar detta material utmärkt motståndskraft mot höga och låga temperaturer (-40°C till 150°C) samt mot frätande ämnen. Därför har Arcos 233700 kockkniv en lång livslängd. Handtaget är ordentligt fastsatt med 3 korrosionsbeständiga nitar i rostfritt stål.

För att uppnå ett extremt vasst blad har det spanska varumärket valt ett förstklassigt stål: NITRUM® smidesstål, en metallegering som är exklusiv för varumärket och som kombinerar skärprestanda med utmärkt egghållning. Det är mycket enkelt: ingenting kan stå emot det, särskilt inte grönsaker, eftersom bladet är hela 25 cm långt. Ett blad som gör det möjligt för dig att laga mat som en riktig kock eller ett cateringproffs.

Bolstret (den rundade metalldelen mellan handtaget och bladet) ger kniven lite extra tyngd, vilket gör skärningen ren och enkel.

Det är också värt att notera att kniven är utrustad med Bactiproof Silver-teknologi, ett antibakteriellt system på handtaget. Detta minskar förekomsten av bakterier, bakterier och svampar med 99,9%. Dessutom uppfyller kniven alla NSF-hygienstandarder som krävs i professionella miljöer.

Arcos Riviera 25 cm smidd kockkniv är en fixtur i kocklådan och är mycket uppskattad för sin mångsidighet.

Upptäck våra professionella skärbrädor!