Arcos Riviera coltello da chef forgiato 25 cm

Il coltello da chef forgiato Arcos Riviera sarà di grande aiuto in cucina. È facile da maneggiare e taglia con grande precisione, per cui sarete in grado di affettare senza fatica un'ampia varietà di alimenti: frutta, verdura e carne. Può essere utilizzato per tutto, dall'affettare e sbucciare al tritare. La sua lama ha un bordo liscio e soddisferà tutte le vostre esigenze di taglio in cucina.

Che siate cuochi esperti o alle prime armi, il manico in POM(poliossimetilene) vi consentirà di utilizzarlo in modo sicuro e preciso, perché si adatta comodamente alla vostra mano. Inoltre, questo materiale offre un'eccellente resistenza alle alte e basse temperature (da -40°C a 150°C) e agli agenti corrosivi. Di conseguenza, il coltello da chef Arcos 233700 ha una lunga durata. Il manico è saldamente fissato con 3 rivetti in acciaio inox resistenti alla corrosione.

Per ottenere una lama estremamente affilata, il marchio spagnolo ha optato per un acciaio di prima qualità: l'acciaio forgiato NITRUM®, una lega metallica esclusiva del marchio che combina prestazioni di taglio con un 'eccellente ritenzione del filo. È molto semplice: niente può resistere, soprattutto le verdure, perché la lama è lunga 25 cm. Una lama che vi permetterà di cucinare come un vero chef o un professionista della ristorazione.

Il bolster (la parte metallica arrotondata tra il manico e la lama) rende il coltello un po' più pesante, in modo da poter tagliare in modo pulito e semplice.

Vale la pena sottolineare che il coltello incorpora la tecnologia Bactiproof Silver, un sistema antibatterico sul manico. Questo riduce notevolmente la presenza di batteri, germi e funghi del 99,9%. Il coltello è inoltre conforme a tutti gli standard igienici NSF per uso professionale.

Il coltello da chef forgiato Arcos Riviera 25 cm è un oggetto familiare nei cassetti dei cuochi ed è molto apprezzato per la sua versatilità.

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