Arcos Riviera Chef smedet kniv 25 cm

Arcos Riviera smedet kokkekniv vil være en stor hjælp i køkkenet. Den er nem at håndtere til præcis skæring og kan ubesværet skære en lang række fødevarer: frugt, grøntsager og kød. Den udfører alle funktioner som at snitte, skrælle, hakke... Dens glatkantede klinge opfylder alle dine behov for at skære i skiver i køkkenet.

Uanset om du er en erfaren kok eller en nybegynder, vil håndtaget af POM(polyoxymethylen) gøre det muligt for dig at udføre sikre og præcise bevægelser, da det ligger godt i hånden. Desuden garanterer dette materiale fremragende modstandsdygtighed over for høje og lave temperaturer (-40 °C til 150 °C) samt over for ætsende stoffer. Som følge heraf har Arcos 233700 kokkekniv en lang levetid. Håndtaget er fastgjort med 3 korrosionsbestandige nitter i rustfrit stål.

For at opnå et ekstremt skarpt blad har det spanske mærke valgt et førsteklasses stål: NITRUM®-smedetstål, en metallegering, der er eksklusiv for mærket, og som kombinerer skæreevne med fremragende kantbevarelse. Det er meget enkelt: Intet kan stå imod det, især ikke grøntsager, da bladet er hele 25 cm langt. Et blad, der gør det muligt for dig at lave mad som en ægte kok eller catering-professionel.

Bolsteret (den afrundede metaldel mellem håndtaget og bladet) giver kniven lidt ekstra vægt og gør det nemt og rent at skære.

Deter også værd at bemærke, at kniven har Bactiproof Silver-teknologi, et antibakterielt system på håndtaget. Det reducerer forekomsten af bakterier, bakterier og svampe med 99,9 %. Derudover overholder kniven alle NSF-hygiejnestandarder, der kræves i professionelle miljøer.

Arcos Riviera 25 cm smedet kokkekniv er en fast bestanddel i kokkenes skuffer og er meget værdsat for sin alsidighed.

Oplev vores professionelle skærebrætter!