Velg hygieniske kniver til ditt profesjonelle kjøkken! Alle knivene i Creative Chef-serien er i samsvar med internasjonal lovgivning om mathygiene og -sikkerhet, nemlig HACCP-metoden. De vil oppfylle forventningene til alle profesjonelle!
Bargoin har designet denne lille 10 cm lange skjærekniven for at du skal kunne arbeide forsiktig med frukt og grønnsaker hver dag.
Bladet har en rekke viktige egenskaper. Det er laget av Nitrocut NCV50® rustfritt stål (et stål som er rikt på nitrogen og molybden), noe som betyr at det er hardere enn standardstål. Takket være den utpregede, naturlige skjærekanten er det mindre behov for sliping. Det er også mer motstandsdyktig mot slag og korrosjon. Det egner seg derfor perfekt til intensiv profesjonell bruk.
Håndtaket er hygienisk takket være polypropylen-designet. Denne polymeren sikrer en perfekt forsegling mellom blad og håndtak. Det er overstøpt og dermed sterkere, noe som gir maksimal sikkerhet. Den ergonomiske formen tilpasser seg alle hender, uansett form eller størrelse, for bedre ytelse.
Den blå fargen gjør at du kan skille den fra kollegenes utstyr og tildele den en bestemt funksjon for å unngå krysskontaminering.
Ikke vent lenger og oppdag alle Creative Chef-knivene fra Bargoin på KnifeLeader.eu!