Kies hygiënische messen voor je professionele keuken! Alle messen uit het Creative Chef assortiment voldoen aan de internationale wetgeving op het gebied van voedselhygiëne en -veiligheid, namelijk de HACCP methode. Ze voldoen aan de verwachtingen van alle professionals!
Bargoin heeft dit kleine schilmesje van 10 cm ontworpen zodat je elke dag voorzichtig met je groenten en fruit kunt werken.
Het lemmet heeft een aantal belangrijke kenmerken. Het is gemaakt van Nitrocut NCV50® roestvrij staal (een staal dat rijk is aan stikstof en molybdeen), waardoor het harder is dan standaard staal. Het hoeft minder vaak geslepen te worden dankzij de uitgesproken natuurlijke snijkant. Het is ook beter bestand tegen schokken en corrosie. Het is daarom ideaal voor intensief professioneel gebruik.
Het handvat is hygiënisch dankzij het polypropyleen ontwerp. Dit polymeer zorgt voor een perfecte afdichting tussen lemmet en handvat. Overmolded is het sterker, voor maximale veiligheid. De ergonomische vorm past zich aan alle handen aan, ongeacht hun vorm of grootte, voor betere prestaties.
Dankzij de blauwe kleur kun je hem onderscheiden van de uitrusting van je collega's en kun je hem een specifieke functie geven om kruisbesmetting te voorkomen.
Wacht niet langer en ontdek alle Creative Chef messen van Bargoin op KnifeLeader.eu!