_1.png)
.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
12990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 12990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 6.50.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
259800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Oppdag Shizu bunka-kniven du bare må ha!
14,5 cm damascenert blad: 33 vekslende lag med stål
Kjerne av japansk VG10 rustfritt stål : ca. 1 % karbon
60HRC Rockwell: utmerket bevaring av skjærekanten
Elegant damascenerfinish og hamret, grovsmidd overflate
Robust: håndtak og skaft i brunt og svart pakkawood
D-form: perfekt for både høyre- og venstrehendte brukere
Laget i Seki, Japan
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Den 14,5 cm lange Shizu Hamono Gen VG10 Damaskus bun ka-kniven er et uttrykk for Seki-bestikktradisjonen i Japan, og den er fagmessig utformet med tanke på presisjon og holdbarhet. Den kombinerer raffinert estetikk med høy ytelse.
Den 14,5 cm lange bunka-kniven er et ideelt kompromiss mellom manøvrerbarhet og ytelse for allsidig bruk på kjøkkenet. Sammenlignet med santokukniven (ofte 16,5 cm i størrelse) er den enklere å håndtere, samtidig som den er effektiv. Hvis du er på utkikk etter en mellomting mellom en urtekniv og en kokkekniv, er denne modellen et utmerket valg!
Bladet har en Damaskus-konstruksjon: En stiv stålkjerne er omgitt av 33 lag med mykere rustfritt stål. Kjernen av japansk VG10-stål inneholder ca. 1 % karbon, noe som gir et høytytende skjær. Med en hardhet på 60HRC Rockwell holder denne japanske kjøkkenkniven eggen lenge. Damaskusmønsteret i 33 lag er ledsaget av en grovsmidd finish og hamring som gir den japanske kjøkkenkniven din karakter!
Håndtaket er laget av pakkawood, et komposittre som garanterer motstandsdyktighet mot fuktighet og stabilitet. D-formen er ergonomisk og sikrer et komfortabelt, tohåndsgrep, ideelt for langvarig bruk på kjøkkenet! Det svarte pakkawood-bolsteret gir en naturlig og autentisk følelse.
Bruk denne damaskuskniven til å skjære grønnsaker, frukt og mørt kjøtt. Vask kun for hånd og tørk umiddelbart. Slip den på en 1000/3000-kornstein så snart eggen blir svakere. Oppbevares beskyttet mot fuktighet i lengre perioder.
Shizu Hamono holder til i Sakai, en region som er kjent for sitt eldgamle bestikk. Varemerket behersker både smiing og moderne teknikker, og tilbyr japanske kjøkkenkniver som kombinerer høy skjærekvalitet med omhyggelig design. Modellen Gen VG10 Damascus er resultatet av en evig søken etter ekspertise og innovasjon!
Oppdag vårt utvalg av japanske kniver på Knifeleader.eu!
Du vil kanskje også like
