.png)
_1.png)
Ved å kjøpe dette produktet kan du samle opp til
17990
poeng.
Handlekurven din vil totalt 17990
poeng som kan konverteres til en kupong av
€ 9.00.
For å kjøpe dette produktet bør du ha
359800
poeng.
Ditt nåværende antall poeng er
0 poeng
.
Den typiske japanske grønnsakskniven!
16,5 cm langt blad med San Maï-struktur: 3 vekslende lag
Stiv kjerne i japansk Ginsan-stål (0,95 % karbon)
Hardhet 60 HRC: god eggopprettholdelse, lett å slipe
Merket autentisitet: kanji inngravert på baksiden av bladet
Håndtak i enju-tre: lys farge, blank effekt
Åttekantet form for bruk med begge hender
Laget i Japan av Tsunehisa
 (Suédois) (Norvégien).png)
 (Suédois) (Norvégien)_1.png)
Du vil kanskje også like
Wusaki Migaki japanske kniver er laget av det japanske bestikkfirmaet Tsunehisa, en gruppe ekte eksperter! Deres kunnskap er tydelig i de knivene de tilbyr.
Wusaki Migakinakiri-kniven på 16,5 cm er ideell til å skjære frukt og grønnsaker. Den har et bredt rektangulært blad, en typisk japansk form! Med den kan du arbeide med presisjon og sans for detaljer.
Blad :
Bladet kalles San Maï, noe som betyr at det er laget av tre vekslende lag med stål. Kjernen er laget av Ginsan-stål, en japansk legering med et karboninnhold på 0,95 %: tråden er derfor stivere enn gjennomsnittet, noe som gir en langvarig skjærekant. Det er også et stål med høyt krominnhold, noe som gjør det mer motstandsdyktig mot korrosjon.
Ginsan har en HRC-hardhet på ca. 60, noe som sikrer langvarig skarphet og gjør det enkelt å slipe. Det er enkelt å slipe med en slipestein når du føler behov for det.
Denne kjernen er deretter omgitt av et lag rustfritt stål som beskytter og myker opp bladet, slik at det blir mindre sprøtt ved bruk. Du kan se denne forskjellen i stålet når du ser på undersiden av bladet: En liten bølge går langs hele skjærekanten.
Merkets logo er avbildet på bladet, og baksiden av bladet er preget med vakre kanji for ekstra autentisitet.
Håndtak:
Håndtaket er laget av enju-tre, en robust asiatisk tresort. Håndtaket har lyse nyanser med et unikt åremønster. Det har en lett skinnende effekt som gir kniven en perfekt finish.
Kniven er lett og enkel å håndtere, noe som gir lang brukstid. Den åttekantede formen (8 sider) passer for både høyre- og venstrehendte brukere.
Et bindemiddel sprøytes inn for å fylle den lille åpningen i overgangen mellom bladet og skaftet, noe som gjør den vanntett og hygienisk.
Pleie :
Denne kniven bør vaskes for hånd, uten at håndtaket vannes for mye. Oppvaskmaskinen bør ikke brukes, og kniven bør ikke legges i bløt i vasken. Når kniven er vasket, tørker du den bare av med en myk klut og oppbevarer den, og ser etter eventuelle rester av fuktighet. På denne måten sikrer du at kniven beholder sitt opprinnelige utseende!
Gjør Migaki G3-serien komplett ved å klikke her for å se alle knivene i serien!
Du vil kanskje også like
