Preparar, cozinhar e cortar a pizza

A pizza, esse alimento básico fácil de comer, é o prato com que todos concordam! Especialmente quando se trata de uma noite de jogos com os amigos. É mais fácil encomendá-la na pizzaria do lado, mas uma pizza feita em casa é ainda melhor, e tem a satisfação de a ter feito você mesmo! Um bom pizzaiolo precisa de certos utensílios de piza. Vamos fazer um balanço: rodas de pizza, pedras de pizza, cascas de pizza, conchas de pizza...

A pizza é uma receita tradicional italiana originária de Nápoles, em Itália. Foi em 1780 que a primeira pizza de Itália viu a luz do dia: a conhecida Margherita, apenas com tomate e mozzarella. Nessa altura, não se comia a pizza em frente aos jogos de futebol com uma cerveja na mão...

Hoje em dia, a piza existe numa infinidade de composições diferentes: é difícil não encontrar a que mais gosta. Em alternativa, pode sempre fazer a sua própria pizza, e de certeza que vai adorar!

Ou dê uma vista de olhos na nossa seleção de churrascos! Ouvi dizer que as pizzas em forno de lenha são ainda melhores.

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