Descubra as facas japonesas artesanais Takamura VG10na Knifeleader! As facas Takamura VG10são fabricadas na cidade de Echizen, no Japão, local conhecido há mais de 700 anos pela sua especialização na forja (espadas e, atualmente, facas). Atualmente, é a terceira geração de ferreiros Takamura que está em atividade, e apresenta-lhe esta série de modelos que combinam estética e eficiência. A faca Takamura VG10possui, em primeiro lugar, um núcleo em aço VG10, cujo teor de carbono ascende a 1%, o que lhe confere uma grande rigidez e, consequentemente, permite que mantenha o fio ao longo do tempo. Este núcleo é, em seguida, envolvido por uma camada de aço inoxidável mais macio, para o proteger e criar aquele padrão damascado simplificado que se pode admirar na parte inferior da superfície de corte. Posteriormente, a lâmina é martelada e gravada, ou polida, para conferir-lhe ainda mais autenticidade. O cabo é em Pakkawood preto, adornado com 3 rebites, para uma fixação perfeita das peças entre si. Os acabamentos dos facas Takamura VG10são impecáveis e a ergonomia é indiscutível. Não hesite mais, opte por estas facas artesanais japonesas que irão corresponder às suas expectativas, quer seja um chef ou um amador apaixonado!
 (4).png)
