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Feuile parisienne 32 Dumas 850g: uma ferramenta poderosa para preparar carne!
Lâmina de aço inoxidável de 28 cm
Peso de 850 gramas: potência garantida
Cabo ergonómico em ABS com ranhuras
Fabricado em França - Design clássico
Para profissionais e amadores
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A marca 32 Dumas concebeu este utensílio com uma lâmina grande: 28 cm. Fabricada em aço inoxidável, a lâmina é resistente à corrosão: perfeita para uma utilização duradoura!
Esta cutelo parisiense é ideal para cortar os ossos e separar as articulações aquando da preparação das suas carnes.
Este utensílio pode ser utilizado para outros fins:
- Pode cortar as carcaças, utilizando-o na fatia.
- Pode também esmagar alhos, chalotas e nozes utilizando-o na horizontal.
A particularidade deste utensílio é a combinação da forma da folha, do seu peso de 850 g e do movimento. O resultado é uma ação de corte potente que facilita a preparação da carne.
O cabo em ABS preto com ranhuras é antiderrapante, pelo que é garantido o melhor agarre possível. Além disso, foi concebido de forma ergonómica para facilitar a utilização.
Recomendamos que limpe esta cutelo à mão e que a seque imediatamente com um pano macio. Isto preservará o fio da lâmina e o estado geral da faca.
Recomendamos igualmente a utilização deste utensílio sobre uma tábua de madeira espessa. Convidamo-lo a descobrir todos os blocos de talho selecionados por KnifeLeader.eu clicando aqui!
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