- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Plástico
- Fabrico
- Alemanha
- Cor
- Branco
- Afiador
- Aço de afiar
- Tamanho
- 30
- Referência
- HLWDIC-7596130
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Recomendamos a utilização de uma ferramenta fina para restaurar o fio liso da sua lâmina. Recomendamos que tenha sempre um aço de afiar fino na sua cozinha e que o utilize todos os dias antes de começar a cozinhar. É também muito útil para os profissionais que utilizam as suas facas de forma intensiva.
Escolha um aço de afiar Dick Dickoron Combi 30cm para manter as suas facas na perfeição. Quer seja um profissional ou um utilizador privado, este afiador dará vida às suas lâminas! A marca alemã Dick é conhecida em todo o mundo pelos seus discos de afiar de qualidade profissional.
A caraterística especial desta broca de 30 cm é o facto de combinar 2 cursos de afiação: um curso normal para afiar as suas lâminas e um curso super fino para polir e melhorar o gume. É a solução perfeita para uma afiação suave e duradoura! Fabricado em aço inoxidável, é resistente à corrosão, o que o torna ideal para utilização na cozinha!
O seu cabo branco e cinzento é feito de plástico sólido para uma resistência inabalável. Permite um controlo perfeito da pistola. Como o nome da gama indica, é higiénica, pelo que pode ser utilizada em ambientes profissionais (talhos, restaurantes, etc.). Um gancho de aço permite-lhe pendurar a pistola para a guardar.
Mini instruções de utilização de um aço de afiar :
- Pegue na sua faca e segure a lâmina num ângulo de 15° a 20° em relação ao aço de afiar.
- Coloque a base da lâmina na parte superior do pavio, depois deslize a lâmina sobre o pavio até à sua extremidade pontiaguda
- Repita este movimento várias vezes em ambos os lados da lâmina para afiar corretamente o gume.
Conselhos de limpeza e de conservação: Utilizar um detergente alcalino suave para eliminar os vestígios de sujidade (não utilizar um detergente ácido). Secar sempre a espingarda com um pano imediatamente após a limpeza e, em seguida, guardá-la num local seco para evitar qualquer vestígio de corrosão.
Veja também a nossa seleção de facas profissionais!
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