Tesoura de cozinha topo de gama HORL®, separável

Tesouras HORL®com uma nitidez incomparável

A HORL® orgulha-se de lhe oferecer uma tesoura de alta qualidade. Após vários anos de investigação, a marca está de volta com uma tesoura concebida em aço inoxidável topo de gama para responder a todas as suas necessidades, quer seja um cozinheiro doméstico ou um profissional.

Para lhe oferecer uma tesoura de alto desempenho, a marca alemã trabalhou durante muito tempo no aço inoxidável que compõe as lâminas. Com o mesmo objetivo que para os seus afiadores, a HORL® colocou todo o seu know-how e experiência para se diferenciar dos aços utilizados pelos seus concorrentes.

O resultado é um aço inoxidável topo de gama, robusto e resistente aos choques e à corrosão. Com 56 HRC na escala Rockwell, beneficia de uma tesoura afiada e fácil de afiar com o seu afiador HORL®.

Além disso, as lâminas são afiadas da ponta ao calcanhar, o que lhe confere uma eficácia inigualável em mais de 180 materiais: carne, peixe, tecido, plástico, papel, cartão, etc. Além disso, uma junta central com mola exerce pressão sobre as duas lâminas para lhe proporcionar uma precisão exacta em todos os seus trabalhos de corte.

As lâminas da tesoura HORL® podem ser separadas, o que facilita a sua limpeza manual e a sua afiação.

A tesoura tem duas pegas largas, confortáveis e fáceis de manusear. A tesoura é adequada tanto para destros como para canhotos. Fornecidas numa magnífica caixa branca, estas tesouras HORL® são a ideia de presente perfeita para todos os profissionais e amadores que procuram ferramentas de corte eficazes.

Como afiar a minha tesoura profissional HORL®?

A marca alemã pensou em afiar as suas tesouras com um afiador HORL® para facilitar a sua manutenção. Eis como o fazer:

1) Separe as duas lâminas da tesoura e pegue na parte superior (a lâmina com o logótipo dos 3 abetos).

2) Colocar a lâmina no seu cabo, que tem um ângulo de 45° para permitir que fique na vertical.

3) Utilize o disco de afiar em cerâmica do seu afiador HORL® posicionando-o à frente da lâmina.

4) Afiar a lâmina com um movimento de vaivém. 5 movimentos de vaivém são suficientes para afiar as lâminas em condições normais de utilização e de manutenção. A base da lâmina forma um pequeno "V" oco, indicando o melhor local para afiar.

5) Volte a juntar as duas lâminas e utilize um movimento de corte a vácuo para preparar a 1ª lâmina.

6) Repita o processo para a 2ª lâmina.

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