Descubra o prestígio aliado à funcionalidade com a faca de cozinha Güde Alpha Chêne 26 cm, um tesouro da perícia alemã no fabrico de facas. Inspirada e concebida em estreita colaboração com o chefe Harald Rüsel, esta joia da cozinha combina beleza e desempenho.
Uma fusão de tradição e inovação
O cabo ergonómico é feito de madeira de carvalho com 100 anos, cuidadosamente recuperada de barris de vinho com mais de 80 anos. Este processo de maturação conferiu à madeira uma resistência excecional, reforçada por três rebites robustos, para uma durabilidade garantida.
Cada lâmina é forjada à mão a partir de aço inoxidável endurecido numa série meticulosa de 40 passos manuais. Com uma dureza de 57-58 HRC, é garantido que resistirá ao teste do tempo e permanecerá afiada durante muitos anos.
Para além disso, cada lâmina é cuidadosamente afiada à mão. Esta é uma assinatura emblemática da GÜDE e uma garantia de precisão de corte incomparável. Uma base de aço completa o conjunto, oferecendo um equilíbrio perfeito para um manuseamento fácil.
Fiel à série Alpha, a faca de chef Güde Alpha Chêne apresenta um punho confortável e uma afiação excecional. Quer seja um conhecedor de vinhos ou um entusiasta da cozinha, esta peça requintada irá conquistá-lo com o seu acabamento impecável e desempenho na cozinha.
Cuidados e manutenção
Para preservar a beleza e o desempenho da sua faca de chef Güde Alpha Chêne, é essencial cuidar bem dela. Para o efeito, recomendamos que a lave à mão e que a seque bem antes de a guardar. Aconselhamos vivamente a não utilizar a máquina de lavar louça para preservar o estado da sua faca Güde. Cuide bem da sua faca e ela continuará a ser a sua fiel companheira culinária durante muitos anos.
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