De Buyer coador profissional ø1,5mm perfurações

O coador De Buyer destina-se a todos os profissionais que procuram um trabalho de precisão!

Este coador é indispensável para a preparação de molhos, sopas e para escorrer os alimentos. Fabricado em aço inoxidável AISI 304, é muito espesso e resistente aos choques e à corrosão. Esta liga contém igualmente níquel para a tornar dimensionalmente estável, de modo a que a sua porcelana possa suportar temperaturas elevadas, como as do óleo de fritar. É um utensílio profissional de longa duração.

O coador está disponível em 4 tamanhos:

- 10cm: diâmetro: 10cm; altura: 7,1cm; peso: 80g

- 14cm: diâmetro: 14cm; altura: 10,5cm; peso: 150g

- 18cm: diâmetro: 18,5cm; altura: 16cm; peso: 310g

- 20cm: diâmetro: 20cm; altura: 18cm; peso: 380g

Cada dispensador de molho tem perfurações de 1,5 mm de diâmetro. O seu trabalho é preciso e optimizado para molhos sem imperfeições. Os alimentos não conseguem passar e o resultado é uma qualidade profissional.

O escorredor possui também uma pega curva em aço inoxidável soldado, não dobrável, para uma aderência ergonómica perfeita para uma utilização intensiva. Além disso, possui um olhal de suspensão para facilitar a arrumação por cima da bancada, por exemplo.

Os modelos de 18 e 20 cm têm um gancho extra na parte de trás do coador para lhe dar maior estabilidade quando precisar de coar grandes quantidades de molho. Desta forma, não derrama o molho por todo o recipiente e evita desperdícios. Este segundo gancho também facilita o seu trabalho, deixando as suas mãos livres. Por fim, para uma limpeza rápida e fácil, a sua concha para molhos De Buyer pode ser lavada na máquina de lavar louça.

KnifeLeader oferece-lhe uma vasta escolha de coadores!