Conjunto de 4 panelas de aço inoxidável De Buyer Milady 14-16-18-20cm

Um conjunto completo para todos os seus preparativos

O conjunto de 4 panelas em aço inoxidável De Buyer Milady é um must-have para os entusiastas da cozinha que procuram desempenho e elegância. Composto por panelas de 14 cm, 16 cm, 18 cm e 20 cm de diâmetro, este conjunto oferece versatilidade para todas as suas receitas:

• 14cm (1,2L): ideal para molhos, reduções ou porções individuais
• 16cm (1,6L): perfeito para cozinhar legumes, cereais ou pequenas quantidades
• 18cm (2,2L): adequado para sopas, pratos cozinhados ou preparações para 2 a 3 pessoas
• 20cm (3L): adequado para pratos familiares, massas ou grandes quantidades

Aço inoxidável 304 de alta qualidade

Fabricadas em aço inoxidável 304, estas panelas são excecionalmente resistentes à corrosão e ao choque térmico. Este material neutro preserva os sabores naturais dos alimentos e assegura uma cozedura saudável. O acabamento polido espelhado topo de gama confere um toque de elegância à sua cozinha, ao mesmo tempo que facilita a limpeza, limitando a aderência dos resíduos alimentares.

Uma base em sanduíche espessa para uma distribuição óptima do calor

Estas frigideiras têm uma base de inserção com 7 mm de espessura para uma condução de calor perfeita e uma excelente estabilidade em todas as placas de fogão. A base é composta por três camadas sobrepostas:

• Camada interior em aço inoxidável 304: em contacto com os alimentos, assegura uma cozedura saudável sem transferir partículas

Núcleo

• em alumínio: inserido no coração da base, assegura uma subida rápida da temperatura e uma distribuição uniforme do calor, evitando zonas de sobreaquecimento
• Camada exterior em aço inoxidável ferromagnético: especialmente concebida para tornar as panelas compatíveis com a indução e maximizar a eficiência energética

Esta estrutura multicamada permite uma cozedura perfeitamente controlada, reduz o consumo de energia e garante uma estabilidade térmica óptima.

Panelas que podem ser utilizadas em todas as fontes de calor

Estas panelas são compatíveis com todas as fontes de calor, proporcionando-lhe uma grande flexibilidade nos seus cozinhados:

• Todos os queimadores: gás, vitrocerâmica, elétrico e indução
• Forno: resistente ao forno até +200°C, ideal para gratinar, manter quente ou cozinhar suavemente

Design ergonómico e elegante

As pegas de aço inoxidável fundido rebitadas destas panelas apresentam o logótipo De Buyer, tornando-as confortáveis e seguras de segurar. A sua curvatura francesa oferece uma ergonomia óptima, facilitando o manuseamento e mantendo a mão afastada da fonte de calor.

Como utilizar e cuidar do meu conjunto de 4 panelas

• Utilização: adaptar o tamanho da caçarola à sua preparação para uma cozedura óptima.
• Aumentar a temperatura gradualmente para otimizar a distribuição do calor
• Cuidados: estas panelas podem ser lavadas na máquina de lavar louça, mas para preservar o seu brilho, recomendamos que sejam limpas à mão com uma esponja macia. Secar imediatamente após a lavagem para evitar marcas de calcário. Polir ocasionalmente com pasta de polir para manter o brilho original

Zoom sobre a marca De Buyer

Desde 1830, a De Buyer é uma referência no fabrico de utensílios de cozinha de alta qualidade. Combinando tradição e inovação, a marca francesa equipa tanto os profissionais como os entusiastas da cozinha, garantindo desempenho e durabilidade.

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