Frigideira funda convexa De Buyer Milady 24cm em aço inoxidável

Frigideira Milady em aço inoxidável para cozinhar como um chefe

Leve a excelência francesa para a sua cozinha com a caçarola convexa Milady De Buyer 24 cm! Concebida para os amantes da cozinha e dos acabamentos requintados, combina perícia, robustez e elegância. A sua forma generosa torna-a ideal para grelhar, cozer em lume brando, reduzir ou alourar, enquanto a sua pega confortável facilita a sua utilização. É o utensílio que se mantém em exposição devido à sua beleza e que se utiliza todos os dias devido ao seu desempenho!

Aço inoxidável 304 de qualidade para uma cozedura saudável

Esta frigideira para saltear é fabricada em aço inoxidável 304, um aliado de confiança na cozinha. Este material é muito apreciado pelos profissionais pelo seu desempenho higiénico e resistência a condições extremas.

As suas vantagens:

• Não retém odores nem sabores, o que o torna ideal para uma cozinha neutra e saudável
• É resistente à corrosão e aos produtos ácidos (perfeito para molhos de tomate ou para desengordurar vinho branco)
• Suporta choques térmicos sem qualquer problema
• É fácil de limpar, especialmente com o seu acabamento espelhado, que evita a aderência de resíduos

Este aço inoxidável de qualidade alimentar garante uma cozedura segura e fiável e uma durabilidade excecional dos utensílios.

A base em sanduíche de 7 mm que difunde o calor

A sauteuse Milady possui uma base em sanduíche de 7 mm de espessura, concebida para maximizar a eficácia do calor. Esta base técnica de várias camadas é composta por :

• Uma camada interior em aço inoxidável 304: saudável, em contacto direto com os alimentos
• Um núcleo em alumínio: condução de calor rápida e uniforme
• Uma camada exterior em aço inoxidável ferromagnético: compatível com a indução e estável

Esta estrutura garante um aquecimento rápido, uma distribuição perfeitamente homogénea do calor e uma excelente inércia, para uma cozedura constante sem pontos quentes.

Uma forma curva sem arestas vivas, concebida para facilitar a utilização.

A forma curva e a ausência de arestas vivas da frigideira facilitam o manuseamento dos ingredientes durante a cozedura. Também é fácil de limpar, uma vez que nenhum resíduo fica alojado nos cantos e fendas.

A pega em aço inoxidável fundido rebitado, com a sua típica curvatura francesa, é segura e confortável de segurar. A sua forma inclinada protege a mão do calor da placa e garante um manuseamento estável, mesmo quando se cozinha durante longos períodos.

Dimensões ideais para uma utilização quotidiana

Com um diâmetro interior de 24 cm, uma altura de 15 cm e uma capacidade de 2,5 L, esta sauteuse é perfeita para cozinhar para 2 a 4 pessoas. Oferece uma superfície de cozedura atractiva, mantendo-se fácil de manusear, mesmo com a capacidade máxima. Note-se que o diâmetro da base de indução é de 17,7 cm.

Concebida para se adaptar a todos os estilos de cozedura, a sauteuse Milady é compatível com :

• Todos os queimadores: gás, vitrocerâmica, elétrico, indução
• Forno: para terminar a cozedura, reaquecer um prato ou mantê-lo quente

A caçarola pode ser lavada na máquina de lavar louça, embora seja recomendada uma lavagem manual suave para preservar o brilho do acabamento espelhado. Secar imediatamente para evitar marcas de água. De vez em quando, pode utilizar um pouco de pasta de polir especial para aço inoxidável para restaurar o brilho.

De Buyer: know-how francês reconhecido

Desde 1830, a De Buyer concebe e fabrica utensílios para uso profissional e doméstico. A gama Milady reflecte este compromisso com a qualidade, com materiais duráveis, um acabamento meticuloso e uma ergonomia concebida para o conforto do utilizador.

Muitas frigideiras de indução estão à sua espera em Knifeleader.eu!