As facas de cozinha DICK são conhecidas em todo o mundo. São tão eficazes como visuais e adaptam-se a todas as cozinhas, sejam elas profissionais ou domésticas.
Cada faca 1778 é muito apreciada, graças às suas caraterísticas técnicas e ao seu excelente design!
Esta faca santoku tem uma lâmina de 17 cm composta por várias partes distintas. Em primeiro lugar, tem um núcleo de aço carbono enriquecido Double X VG12, uma camada fina que torna a lâmina muito mais forte. Esta camada confere à lâmina uma resistência de 61 HRC, garantindo um gume duradouro.
Este núcleo é depois rodeado por 2 camadas adicionais de aço inoxidável, o que lhe confere a flexibilidade e a proteção contra a ferrugem necessárias para efetuar cortes perfeitos e duradouros.
O cabo desta faca é feito de madeira de ameixoeira, uma espécie durável com um grão vermelho único. Com o passar do tempo, proporciona-lhe uma aderência particularmente agradável. Reforçado por 3 rebites em aço inoxidável, é sólido e equilibrado.
A combinação do aço frio com o cabo de madeira de cor quente confere à faca um aspeto original e autêntico. É uma mistura perfeita e elegante de modernidade e rusticidade!
É por isso que não deve hesitar em comprar as facas Dick's 1778, para cortes excepcionais todos os dias!