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A pequena faca para uma maior precisão na cozinha!
Lâmina lisa de 9 cm em aço inoxidável: sólida e muito rígida
Cabo em madeira de faia com rebites em alumínio
Ideal para cortar, descascar e cortar caules
Fabricado a 100% em França
Garantia vitalícia
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A faca de descascar Nogent Classic, com a sua lâmina lisa de 9 cm, é indispensável para todos os cozinheiros que desejam cortar pequenos frutos e legumes!
A Nogent é uma marca francesa de facas de cozinha de renome. Fundada em 1923, oferece facas de cozinha funcionais e ergonómicas, como esta faca de aparar Classic em madeira de faia.
A faca de aparar Nogent tem uma lâmina lisa de 9 cm. Este tipo de faca caracteriza-se pela sua pequena lâmina, ideal para trabalhar com frutas e legumes. Quer se trate de descascar batatas ou pepinos, de cortar rabanetes ou de cortar ervas aromáticas. Em suma, é a faca perfeita para preparar as suas receitas.
A sua lâmina é fabricada em aço inoxidável. Esta liga é conhecida pela sua elevada resistência à corrosão e aos choques. É muito apreciada pelos cozinheiros experientes. A sua dureza Rockwell de 57 HRC torna-a robusta acima da média. Além disso, este aço oferece um bom compromisso entre a nitidez efectiva e a facilidade de afiar.
Quanto ao cabo, é feito de madeira de faia com um grão autêntico e refinado. Esta madeira é muito higiénica e praticamente inodora. O cabo é reforçado com dois rebites de alumínio para uma maior resistência em cada utilização.
Escolha esta faca de corte de fabrico francês para todas as suas necessidades de corte na cozinha!
Veja também a nossa seleção de facas de desossar em Knifeleader.eu!
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