Faca para bifes Nogent Classic Lâmina microdentada de 11 cm Cabo com charme em madeira de cerejeira

A faca para bifes Nogent Classic de 11 cm é a faca perfeita para o dia a dia para todos os seus pratos de carne!

Uma lâmina de aço inoxidável micro-serrilhada

Esta faca para bifes tem uma lâmina de aço inoxidável de 11 cm. A liga é enriquecida com molibdénio para lhe dar uma lâmina muito dura e robusta. A lâmina tem uma dureza de quase 57 HRC, o que facilita o corte.

O seu gume é micro-serrilhado: isto significa que existem pequenos dentes no interior das serrilhas. Assim, é possível cortar todos os tipos de carne de forma limpa. De um bife de alcatra a um filete de frango, sem esquecer uma fatia de costeleta: a carne é cortada na perfeição sem danificar a carne.

A lâmina afiada da faca facilita a perfuração dos seus pedaços de carne. Por último, mas não menos importante, a faca é serrilhada à mão e polida com acabamento acetinado pelos cuteleiros de Nogent.

Esta faca para bifes tem um cabo de madeira encantador.

A madeira de carpa foi escolhida para esta faca de bife. A madeira de carpa é uma madeira robusta e durável, que lhe vai durar muito tempo.

A carpa é uma madeira naturalmente clara com um grão intenso. Aqui, a carpa foi seca durante um ano, depois o cabo foi tingido de cerejeira e envernizado. Este processo proporciona-lhe uma faca protegida das intempéries e com um aspeto tradicional.

Com 10 cm de comprimento, o cabo da faca adapta-se a todos os tamanhos de mão, das maiores às mais pequenas. O seu punho ergonómico significa que não se cansará ao cortar durante longos períodos.

Esta faca para bifes é fabricada em França pela Nogent, uma empresa com uma experiência centenária.

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