- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Fibrox
- Fabrico
- Suíça
- Cor
- Jaune
- Dureza HRC
- 56
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- Victorinox
- Tamanho da lâmina
- 16cm
- Referência
- HLW5.5608.16
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Faca de desossar Victorinox: prática e eficaz!
Lâmina de 16 cm em aço inoxidável: resistente à corrosão
Cabo em fibrox amarelo: leve e muito resistente
Faca ideal para preparar pratos de carne
Utensílio de cozinha de qualidade profissional
Fabricado na Suíça
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Desliza através de tendões, gordura e músculo. É isso mesmo, estamos a falar de uma faca de desossar. Este utensílio de corte é indispensável na cozinha para preparar os seus pratos de carne: desossar, filetar, talhar, guarnecer... Se procura uma faca de desossar de alta qualidade, escolha este modelo 5.5608.16 da Victorinox!
A sua lâmina em aço inoxidável é perfeitamente trabalhada e testada na fábrica. Isto garante um desempenho excecional e uma boa retenção do gume. É inegável que esta ferramenta culinária é atraente, flexível e formidável.
Possui também uma pega em fibra de vidro concebida para uma aderência firme e confortável. Outra qualidade notável deste material elastómero é a sua maior durabilidade e boa resistência à humidade.
No que diz respeito à manutenção, desaconselhamos a colocação desta faca na máquina de lavar louça para evitar a perda da qualidade do seu fio de corte. Em vez disso, basta lavá-la à mão para preservar o seu gume durante muito tempo.
Clique aqui para saber mais sobre as nossas facas para tripas!
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