faca santoku forjada Victorinox faca santoku Grand Maître 17cm

Escolha a eficiência da faca santoku Victorinox faca santoku para o seu dia a dia!

Esta lâmina forjada é eficaz

Fabricada em aço inoxidável de alta qualidade, a sua lâmina é resistente aos choques e à corrosão. Esta lâmina é forjada, o que significa que foi moldada a partir de um único bloco de aço aquecido a uma temperatura elevada, sendo a sua forma final dada por uma prensa. Este processo confere à faca um excelente equilíbrio, pois requer uma grande perícia por parte dos ferreiros.

A sua faca foi afiada pela primeira vez e verificada com um laser preciso para garantir um fio de alto desempenho. A sua dureza é de 56HRC na escala Rockwell, pelo que pode facilmente manter o fio de corte afiando-a regularmente sem dificuldade.

Esta faca Santoku é perfeita para efetuar todos os tipos de cortes! Por ser tão versátil, pode cortar, picar ou triturar uma grande variedade de alimentos.

O cabo é confortável de segurar

Fabricado em POM, o cabo preto da faca é robusto e resistente, pelo que pode ter a certeza de uma qualidade a longo prazo. Com a sua forma fina e ergonómica, desfrutará de uma aderência confortável, bem como de uma óptima manobrabilidade, especialmente durante uma utilização prolongada.

A lâmina é fixada no cabo por 3 rebites, o que garante a sua fiabilidade. Para maior segurança, o resguardo foi concebido para proteger as mãos dos cortes.

Para cuidar da sua faca, recomendamos que a lave à mão, que a seque imediatamente e que a guarde num local seco.

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