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Faca de chef Gyuoto TOJIRO Lâmina de Damasco de 27 cm em aço japonês VG10 de alta qualidade, 63 camadas, 60 hrc.
Pega em Micarta e reforço em aço inoxidável.
Esta faca de cortar do chefe japonês Gyuoto TOJIRO é perfeitamente equilibrada, fácil de manusear e muito divertida de utilizar em carne, peixe, fruta e legumes. É a faca polivalente para a sua cozinha.
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As facas japonesas Flash Tojiro têm um estilo altamente inovador e um design perfeito. O cabo desta faca japonesade qualidade foi concebido em colaboração com chefes de cozinha de topo: apresenta um cabo em micarta preta resistente e uma inserção em aço inoxidável para dar equilíbrio à faca de cozinha japonesa.
Os acabamentos destas facas japonesas importadas são irrepreensíveis e o seu design futurista torna-as verdadeiramente excepcionais!
