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Este lençol profissional Bargoin será resistente e duradouro!
Peso: 0,75 kg - Lâmina: 24cm - Costas curvas reforçadas
Aço inoxidável: forte e resistente à corrosão
Cabo em ABS preto estriado: ergonómico e agradável de utilizar
Ideal para desarticular costeletas e carcaças
Fabricado em França
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Esta cutelo reforçada Bargoin será a ferramenta de que necessita para trabalhar a carne.
A sua lâmina reforçada de 24 cm permite-lhe cortar carne e carcaças com facilidade e segurança, o que não deve ser subestimado quando se utiliza uma ferramenta deste tamanho.
O aço inoxidável é extremamente robusto, tornando-o dez vezes mais resistente ao longo do tempo à corrosão, por exemplo, que pode danificar os seus Utensilios preferidos. Além disso, com a sua parte traseira curva, poderá partir pequenos ossos quando o virar ao contrário.
A pega em ABS preto com ranhuras facilita a aderência e o conforto de utilização reduz o cansaço a longo prazo. Além disso, este tipo de material é conhecido pela sua resistência aos choques e aos riscos. É igualmente adequado para destros e canhotos, para profissionais e entusiastas da cozinha!
Será um acessório indispensável para cortar com força, e a sua forma, combinada com o seu material e o seu peso de 0,75 kg, permitir-lhe-á um grande poder de corte!
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"Quando utilizada na horizontal, permite também esmagar dentes de alho, nozes e chalotas... muito prática! |
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