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Cutelo profissional"Fischer".
Lâmina reforçada de 26 cm em aço inoxidável com dorso curvo.
Peso: 870 gramas
Cabo ergonómico em ABS.
Ferramenta de corte profissional.
Fabricado em França
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A versão reforçada da folha de talhante para um corte mais seguro e rápido.
Faca de talhante"Fischer" para profissionais com uma lâmina de aço inoxidável de 26 cm e dorso curvo. Cabo ergonómico em ABS termoplástico.
Esta faca profissional está perfeitamente adaptada ao corte de carcaças, graças ao seu peso e à sua grande rigidez. O tamanho e o peso adaptados da lâmina de tal ho conferem-lhe um grande poder de corte.
O dorso curvo ajuda a distribuir a força dos golpes de forma mais homogénea pela lâmina. Como resultado, o utilizador desta lâmina de talho Fischer cansa-se menos.
Quando usada plana, pode ser usada para esmagar alho, nozes e outros alimentos.
Esta cutelo oferece inúmeras vantagens:
- Ideal para todos os cortes pequenos e médios
- Lâmina arredondada: facilita o corte
- Cabo em ABS termoplástico com ranhuras para uma boa aderência
- Costas curvas
- Pode ser lavado na máquina de lavar louça
- Norma HACCP
As folhas de talho Fischer são fabricadas em França.
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