A frigideira de ferro fundido esmaltado Tramontina Bestow transforma os pratos do dia-a-dia em refeições generosas e saborosas! A sua capacidade de 3,2 litros e a sua tampa ajustada permitem selar, dourar ou cozinhar em lume brando, preservando ao mesmo tempo a humidade dos alimentos. Compatível com todos os tipos de fogões e utilizável no forno até 232 °C, passa facilmente da cozinha para a mesa. Uma aliada de carácter para as receitas que gostam de levar o seu tempo!
Uma cozedura controlada, do fogão à mesa
Fabricada em ferro fundido esmaltado, esta frigideira de 30 cm oferece uma excelente capacidade de 3,2 litros. O ferro fundido distribui e retém eficazmente o calor: prático para selar carne, dourar legumes ou prosseguir a cozedura em lume brando. O seu revestimento exterior em esmalte confere-lhe um acabamento elegante, que permite também servir o prato diretamente à mesa.
A tampa ajustada foi concebida com relevos de condensação. O vapor condensa-se e recai sobre os alimentos, ajudando a preservar a sua suculência e os seus sabores durante a cozedura. Ideal para preparar pratos cozidos em lume brando sem que fiquem secos.
Para facilitar o manuseamento e o serviço, a frigideira dispõe de umapega comprida+ uma pega frontale de dois bicos de servir. É adequada para todos os tipos de fogões e pode ir ao forno até 232 °C: salteie na placa e, em seguida, termine a cozedura no forno sem mudar de recipiente. O seu formato generoso é ideal para refeições para partilhar, desde salteados em família a pedaços de carne acompanhados de legumes.
Características e vantagens
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- Ferro fundido esmaltado: difusão e retenção eficazes do calor
- Diâmetro: 30 cm / Capacidade: 3,2 litros: ideal para uma boa mesa
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- Tampa ajustada com relevos de condensação: mantém a humidade
- Pega auxiliar e dois bicos de servir: prática de utilizar e manusear
- Compatível com todos os tipos de fogão e forno até 232 °C: ideal para variar os métodos de cozedura
Conselhos de utilização e manutenção
Manipule-a com luvas de cozinha: o ferro fundido fica muito quente. Após a cozedura, deixe-a arrefecer antes de a lavar à mão. Seque-a cuidadosamente antes de a guardar.
Tramontina, o saber-fazer culinário
A Tramontina concebe artigos de cozinha e utensílios destinados tanto a entusiastas como a profissionais. A marca privilegia equipamentos funcionais, concebidos para acompanhar os gestos diários na cozinha. Esta frigideira de ferro fundido esmaltado faz parte da gama Bestow, que lhe oferece utensílios de cozinha com uma excelente relação qualidade/preço.
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