La padella in ghisa smaltata Tramontina Bestow trasforma le cotture di tutti i giorni in piatti abbondanti e gustosi! La sua capacità di 3,2 litri e il coperchio su misura consentono di rosolare, dorare o cuocere a fuoco lento, preservando l’umidità degli alimenti. Compatibile con tutti i tipi di fornelli e utilizzabile in forno fino a 232 °C, passa facilmente dalla cucina alla tavola. Un'alleata di carattere per le ricette che amano prendersi il loro tempo!
Una cottura perfetta, dai fornelli alla tavola
Realizzata in ghisa smaltata, questa padella da 30 cm offre una capienza di ben 3,2 litri. La ghisa distribuisce e conserva efficacemente il calore: pratica per rosolare la carne, dorare le verdure o proseguire la cottura a fuoco lento. Il rivestimento esterno in smalto conferisce una finitura curata, che permette anche di servire direttamente il piatto a tavola.
Il coperchio su misura è dotato di rilievi anticondensa. Il vapore si condensa e ricade sugli alimenti, contribuendo a preservarne la morbidezza e i sapori durante la cottura. L’ideale per preparare piatti stufati senza che si secchino.
Per maneggiarla e servirla più facilmente, la padella è dotata di unmanico lungo+ un manico frontalee di due beccucci versatori. È adatta a tutti i tipi di fornelli e va in forno fino a 232 °C: rosolate in padella, poi terminate la cottura in forno senza cambiare recipiente. Le sue dimensioni generose la rendono ideale per i pasti da condividere, dalle padellate per tutta la famiglia ai tagli di carne accompagnati da verdure.
Caratteristiche e vantaggi
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- Ghisa smaltata: diffusione e ritenzione efficaci del calore
- Diametro: 30 cm / Capacità: 3,2 litri: ideale per una tavola imbandita
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- Coperchio su misura con rilievi anticondensa: mantiene l’umidità
- Manico ausiliario e due beccucci versatori: pratico da usare e da maneggiare
- Compatibile con tutti i tipi di fornelli e con il forno fino a 232 °C: ideale per variare le modalità di cottura
Consigli per l’uso e la manutenzione
Maneggiatela con presine: la ghisa diventa molto calda. Dopo la cottura, lasciatela raffreddare prima di lavarla a mano. Asciugatela accuratamente prima di riporla.
Tramontina, il know-how in cucina
Tramontina progetta articoli da cucina e utensili destinati sia agli appassionati che ai professionisti. Il marchio punta su attrezzature funzionali, pensate per accompagnare le attività quotidiane in cucina. Questa padella in ghisa smaltata fa parte della gamma Bestow, che offre utensili da cucina con un ottimo rapporto qualità/prezzo.
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