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Esta faca combina leveza, uma lâmina flexível e um fio de corte temível!
Lâmina em aço inoxidável - Excelente desempenho de corte
Cabo sintético macio com propriedades antiderrapantes
Cabo equipado com múltiplas protecções: maior segurança
Em conformidade com as normas NSF - Fabricado na Alemanha
Faca disponível em vários tamanhos de lâmina
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Com esta faca, descobrirá toda a experiência da Dick, a marca emblemática de cutelaria alemã desde 1778, através da sua gama profissional "Ergogrip".
A lâmina das facas de desossar Dick Ergogrip é fabricada em aço inoxidável, enriquecida com carbono para garantir a durabilidade da sua nitidez. A afiação final é efectuada e verificada com uma máquina especial, garantindo um excelente fio de corte da lâmina. Graças à forma curva e à flexibilidade da sua lâmina, poderá desossar a sua carne com grande precisão nas articulações. Por fim, o rótulo NSF na lâmina é uma garantia de conformidade com as normas sanitárias internacionais.
O cabo foi concebido de forma ergonómica para facilitar a utilização, com um apoio para o polegar e uma proteção para os dedos, para garantir a segurança e um elevado desempenho durante longos períodos de utilização. Além disso, o revestimento antiderrapante garante uma aderência estável mesmo com luvas molhadas. Por fim, a cor do cabo permite-lhe atribuir a esta faca uma função específica.
Esta faca está disponível em 2 tamanhos de lâmina
Com esta faca de desossar Dick ErgoGrip, os seus movimentos serão precisos e seguros!
Não hesite em descobrir todas as facas e ferramentas de afiar da marca alemã DICK para cortadores de carne profissionais!
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