Mala de facas para pastelaria 33 acessórios Urban Case DEGLON preto

Este saco preto Deglon tudo-em-um foi concebido para chefes pasteleiros e estudantes de hotelaria que precisam de um saco para transportar todos os seus artigos essenciais num só.

O seu aspeto é inspirado nas malas urbanas da moda, para que possa transportar as suas facas discretamente em locais públicos.

A bolsa é feita de nylon ultra-resistente com um fundo forrado, reforços laterais, costura dupla e alças de ombro amovíveis.

A caixa contém:

-Faca de 10 cm com 2 rebites em ABS no cabo

-Faca de corte do chefe com 23 ,5 cm e cabo Surclass

-Faca Genoise de 28 cm com cabo de 3 rebites em ABS

-Descascador

Decocesto para destros: Zesteur e Canneleur

-Descascador de maçãs 15mm PM

-Roda de massa canelada de 37 mm de diâmetro

-Pistola de afiar com cabo redondo de 25 cm em ABS preto

-Tesoura 22cm

-Espátula de aço inoxidável de 18 cm com cabo moldado (comprimento total 29,5 cm)

-Espátula de 25 cm em aço inoxidável com cabo moldado (comprimento total de 36,5 cm)

-Cortador de massa triangular em aço inoxidável de 10 cm

-Cortador de massa quadrado em aço inoxidável de 11 cm

-1 conjunto de 12 tomadas de policarbonato azul (U3; U5; U7; U10; A8; B6; C8; D6; E6; F8; F2; tomada de registo 8)

- Bolsa de nylon impermeável de 30 cm

-Rolo de madeira de 43 cm

-Pinça para pastelaria em aço inoxidável de 19 mm

-Espátula de plástico branca Exoglass 30cm

-Pincel PP 30mm marfim comprimento total 19,5cm

-Batedor especial em aço inoxidável 14cm (cabo de 25cm incluído)

-Trompa de pastelaria azul 9,5x14,5cm

-Maryse de 25 cm com cabo de plástico

O estojo fornecido com o saco tem 4 compartimentos:

-3 para arrumação solta: saco de pasteleiro, rolo, espátulas....

-1 dedicado às facas, com olhais de fixação para evitar eventuais choques durante o transporte.

Esta caixa pode ser fechada com um cadeado para uma segurança ainda maior.