Kai Seki Magoroku Faca de aparar composta com 9 cm de lâmina
Kai Seki Magoroku Faca de aparar composta com 9 cm de lâmina
Kai Seki Magoroku Faca de aparar composta com 9 cm de lâmina
Sem fim
Kai Seki Magoroku Faca de aparar composta com 9 cm de lâmina
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Kai Seki Magoroku Faca para legumes composta com 9 cm de lâmina

Kai

Faca de descascar ideal para cortar pequenos alimentos e legumes

Lâmina de 9 cm com um design japonês especial em duas partes:

- Borda da lâmina polida e espelhada (aço SUS420J2)

- Dorso da lâmina com acabamento acetinado (aço VG-10)

Dureza de 61±1 HRC.

Cabo leve de 9,5 cm feito de madeira pakka leve.

Fabricada no Japão

188,90€
Enviado em 7 dias
Entrega em toda a Europa

Detalhes do produto

Material
Aço inoxidável
Cabo
Madeira
Garantia
Sem fim
Fabrico
Japão
Cor
Madeira
Dureza HRC
61
Acabamento da lâmina
3 camadas
Para utilização com a mão direita ou esquerda
Simétrico
Aço
VG10
Tamanho da lâmina
9cm
Lava-loiça
Não
Referência
HLWKAI-MGC-0400

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Descrição

Inovação na série Seki Magoroku com a nova gama Composite. Baseadas num modelo de design aeronáutico, as facas Seki Magoroku Compos ite estão na vanguarda da tecnologia.

As facas Composite são o resultado de uma combinação da tradição japonesa e da tecnologia aeronáutica.

A faca de aparar japonesa Seki Magoroku Composite apresenta uma precisão e estabilidade extremas graças a esta tecnologia de base aeronáutica.

A lâmina desta faca Composite é feita de dois tipos diferentes de aço de alta qualidade: a parte de trás da lâmina tem um acabamento acetinado em aço VG-10 e o gume da lâmina - em forma de onda - é feito de aço SUS420J2. Esta combinação de aços confere uma dureza Rockwell de 61±HRC.

Estes dois tipos de aço são unidos através de uma técnica de brasagem que revela uma linha fina de cobre.

A pega é feita do material japonês mais leve: madeira pakka leve(material japonês).

As facas e acessórios KAI são bem conhecidos no Japão. A KAI foi fundada em Seki em 1908. Atualmente, com mais de 100 anos de tradição, as facas de cozinha KAI criaram uma identidade única e são conhecidas em todo o mundo.

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