Bérard Vague Coleção rústica Tábua de corte madeira de oliveira feita à mão 35x20cm

A Bérard é uma marca francesa com uma verdadeira paixão pela madeira. Fundada em 1892 por Marius Bérard, esta empresa familiar cria uma variedade de objectos em madeira, antes de se especializar inteiramente em Utensilios de cozinha por volta dos anos 1970. Os produtos feitos à mão são omnipresentes nesta grande aventura familiar, cuja missão é fornecer ao mundo produtos que inspiram a partilha e o convívio.

Para um corte perfeito e fácil, a tábua de cortar Bérard Vague é um grande clássico para todos os amantes de queijo, foie gras e charcutaria. Também o ajudará na cozinha a cortar alhos, cebolas, salsa, etc... Este modelo faz parte da coleção Rustique, onde a procura da autenticidade é o único objetivo. Cada objeto é uma obra de arte única: o resultado de um diálogo entre o artesão e a madeira. As arestas são trabalhadas de uma forma mais natural e livre, com contornos únicos que só podem ser feitos à mão.

Para além de prolongar a vida das suas facas, a tábua de cortar Bérard Vague protege o seu tampo de trabalho dos choques. Fabricada em madeira de oliveira, é incrivelmente durável e robusta, pelo que é perfeitamente capaz de satisfazer as exigências de qualquer cozinha profissional.

Feita à mão, é da mais alta qualidade graças à experiência dos artesãos que a fabricaram e às propriedades excepcionais da madeirade oliveira. A madeira é muito densa, pelo que não absorve os odores desagradáveis nem as manchas. Para além disso, é muito mais saudável e ecológico escolher Utensilios de madeira para o contacto com os alimentos.

Cuidados: Lavar com água morna, evitando deixar de molho. Secar na vertical. Evitar colocar na máquina de lavar louça para não danificar a tábua. Com o tempo, a manutenção pode ser efectuada com óleo vegetal ou cera de cozinha.

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