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É fácil cozinhar peixe inteiro no forno!
Prato oval em ferro: material mineral 100% natural
Garantido sem revestimento e sem adição de químicos
Acabamento protetor à base de cera de abelha biológica
Pegajoso na primeira utilização: efeito antiaderente natural gradual
Guia de manutenção incluído - Não pode ser lavado na máquina de lavar louça
Adequado para todos os queimadores, incluindo indução e forno - Dimensões: 36 x 26 x 4,8 cm
Fabricado em França
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Em atividade desde 1830, a De Buyer é uma empresa francesa especializada em utensílios de cozinha e de pastelaria para profissionais e particulares. As panelas De Buyer são da mais alta qualidade, fabricadas em França através de um processo de fabrico único.
Feita inteiramente de ferro (um mineral 100% natural), a assadeira oval tem a garantia de não conter produtos químicos adicionados nem revestimento. O seu acabamento protetor, à base de cera de abelha biológica, proporciona uma proteção antioxidante.
Esta assadeira resiste a altas temperaturas, permitindo que os alimentos sejam tostados rapidamente à superfície, caramelizando os seus sucos naturais para lhes dar um ótimo sabor. Os alimentos ficam então dourados e estaladiços à superfície e macios e derretidos no interior, graças à crosta que se forma para evitar a evaporação da humidade. Além disso, pode ser utilizadano forno e no fogão e é ideal para cozinhar peixe inteiro! As suas duas pegas em aço inoxidável tornam-na fácil e segura de agarrar.
Note-se que quanto mais o prato for utilizado, mais escuro se tornará, facilitando a cozedura. Quanto mais escura for, menos se colará: as suas propriedades antiaderentes multiplicam-se naturalmente. Este processo chama-se "culotagem" e deve ser efectuado antes da primeira utilização.
É fornecido um guia de manutenção e as instruções específicas devem ser seguidas antes da primeira utilização. O prato não pode ser lavado na máquina de lavar louça.
Graças a este prato, pode desfrutar de óptimos resultados de cozedura, protegendo os seus alimentos e a sua saúde.
Para encontrar todas as panelas De Buyer em Couteaxuduchef.com, clique aqui!
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