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Uma caçarola em aço inoxidável que faz tudo na sua cozinha!
Corpo em aço inoxidável 18/10 - resistente à corrosão e duradouro
Caçarola de 3 camadas para uma cozedura uniforme e controlada
2 pegas laterais em aço inoxidável - aderência segura
Adequado para todos os queimadores, incluindo indução + forno
Pode ser lavado na máquina de lavar loiça
Fabricado em França - Disponível em 4 tamanhos
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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A panela De Buyer Alchimy é ideal para cozinhar grandes quantidades todos os dias!
Esta panela Alchimy foi concebida para reter a humidade graças aos seus lados muito altos. É o utensílio de cozinha perfeito para pratos cozinhados em lume brando, como a blanquette de veau ou o boeuf bourguignon, mas também para cozinhar massas, arroz e fazer uma boa sopa!
A panela está disponível em 4 tamanhos:
- 16cm: altura: 8,6cm; capacidade: 1,5L
- 20cm : altura: 10,6cm; capacidade: 2,5L
- 24cm : altura: 12,4cm; capacidade: 5L
- 28cm : altura: 14,4cm; capacidade: 7L
Esta panela tem uma construção de várias camadas para um excelente desempenho de cozedura. Será o mestre de todos os tipos de cozinhados, mesmo os mais delicados. A panela tem 3 dobras:
- Interior em aço inoxidável 18/10: de qualidade alimentar, saudável e muito resistente à corrosão.
- Centro em alumínio: para uma rápida difusão do calor na panela
- Exterior em aço inoxidável para indução: torna a panela compatível com todos os queimadores, incluindo os de indução
O design de 3 camadas da panela garante uma distribuição uniforme do calor em todo o seu corpo. De facto, a panela é extremamente reactiva, tanto em termos de aumento como de diminuição da temperatura. Pode cozinhar rapidamente os seus pratos gastando muito pouca energia.
As graduações a cada 0,5 L são visíveis no interior da panela, permitindo-lhe ajustar a quantidade ao número de convidados. Todo o rebordo da panela é também curvo, transformando-o num bico de despejo. Pode servir os seus pratos sem se preocupar com a sujidade da bancada.
A panela tem duas pegas laterais em aço inoxidável. Estão firmemente fixadas ao corpo da panela por 2 rebites, o que facilita a sua deslocação. Práticas quando a panela está cheia.
As pegas estão posicionadas na parte superior da panela, para que possa ficar longe da fonte de calor e evitar queimar-se. Também pode acrescentar uma tampa de vidro ou de aço inoxidável à sua panela para a tornar ainda mais funcional.
Com o seu soberbo acabamento escovado, esta panela de qualidade profissional é perfeita tanto para brigadas como para chefes amadores exigentes. Além disso, é fácil de limpar, bastando colocá-la na máquina de lavar loiça.
Knifeleader.eu oferece uma vasta gama de panelas e frigideiras!
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