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Ideal para talhantes profissionais!
Lâmina flexível de 15 cm em aço inoxidável
Cabo bi-material: núcleo em PP + punho em elastómero termoplástico
Cabo antiderrapante - Design ergonómico
Lavável na máquina de lavar louça: garantia de poupança de tempo
Fabricado na Suíça - Disponível em 2 níveis de flexibilidade da lâmina
 (Espagn… (Portugais).png)
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A Victorinox é uma marca suíça que fabrica facas e utensílios de cozinha para profissionais e consumidores há mais de 130 anos.
A faca aqui apresentada faz parte da gama Victorinox Fibrox Dual Grip, concebida para reduzir o esforço de corte e a fadiga causada por movimentos repetitivos, indo assim ao encontro das necessidades dos talhantes.
Esta faca de desossar tem uma lâmina invertida de 15 cm em aço inoxidável flexível, podendo escolher entre uma lâmina flexível ou uma lâmina super-flexível, consoante as suas necessidades. A flexibilidade da lâmina permite-lhe adaptar-se à forma da carne para um corte optimizado.
A faca tem um cabo de material duplo para maior conforto. Tem um núcleo em polipropileno vermelho e um punho em elastómero termoplástico preto. Ergonómico e antiderrapante para evitar que a mão se mova durante a utilização da faca, garante uma aderência óptima.
Disponível em 2 níveis de flexibilidade:
- Flexível
- Super flexível
Conselhos de manutenção: os materiais utilizados para fabricar esta faca podem ser lavados na máquina de lavar louça, o que garante uma poupança de tempo!
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