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Ideal para carniceros profesionales
Cuchilla flexible de acero inoxidable de 15 cm
Mango bimaterial: núcleo de PP + empuñadura de elastómero termoplástico
Mango antideslizante - Diseño ergonómico
Apto para lavavajillas: garantía de ahorro de tiempo
Fabricado en Suiza - Disponible en 2 niveles de flexibilidad de hoja
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Victorinox es una marca suiza que lleva más de 130 años fabricando cuchillos y utensilios de cocina para profesionales y consumidores.
El cuchillo que se muestra aquí forma parte de la gama Victorinox Fibrox Dual Grip, diseñada para reducir el esfuerzo de corte y la fatiga causada por movimientos repetitivos, satisfaciendo así las necesidades de los carniceros.
Este cuchillo deshuesador tiene una hoja invertida de 15 cm fabricada en acero inoxidable flexible. Puede elegir entre una hoja flexible o una hoja superflexible, en función de sus necesidades. La flexibilidad de la hoja le permite adaptarse a la forma de la carne para un corte optimizado.
El cuchillo tiene un mango de doble material para mayor comodidad. Tiene un núcleo de polipropileno rojo y una empuñadura de elastómero termoplástico negro. Ergonómico y antideslizante para evitar que la mano se mueva al utilizar el cuchillo, garantiza un agarre óptimo.
Disponible en 2 niveles de flexibilidad:
- Flexible
- Super flexible
Instrucciones de cuidado: los materiales utilizados para fabricar este cuchillo pueden lavarse en el lavavajillas, ¡así que te garantizamos que ahorrarás tiempo!
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