Esta faca santoku Victorinox SwissClassic faca santoku é indispensável para cortar na cozinha! É a faca japonesa polivalente por excelência, a contrapartida da faca de chefe ocidental. Pode ser utilizada para cortar frutas e legumes, carne e ervas frescas como a salsa, etc. Além disso, a sua lâmina com convinhasadere menos aos alimentos graças às microbolhas de ar criadas pelas cavidades do favo de mel. Isto torna o corte ainda mais fácil.
Há anos que a Victorinox fabrica cutelaria de qualidade: as lâminas afiadas e sólidas em aço inoxidável e os cabos leves fazem com que estas facas sejam um prazer de utilizar ao longo do tempo.
Esta faca santoku de 17 cm não é uma exceção à regra: a lâmina de aço inoxidável de 17 cm foi concebida para garantir precisão e durabilidade.
O cabo em PP vermelho (de polipropileno, um material muito utilizado no fabrico de Utensilios de cozinha) é também muito agradável de agarrar e muito leve - ficará surpreendido com a facilidade de manuseamento! E se trabalhar numa cozinha profissional, a cor vermelha ajudá-lo-á a distingui-lo do equipamento dos seus colegas.
Por último, mas não menos importante, poupa muito tempo quando se trata de lavar a faca: basta colocá-la na máquina de lavar louça e já está!
Também pode encontrar todas as facas Swissclassic disponíveis no KnifeLeader!