- Material
- Aço carbono
- Cabo
- Bambou
- Cor
- Preto
- Indução
- Sim
- Lava-loiça
- Não
- Referência
- HLWCHE-16428
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Faça os seus pratos chineses corretamente à primeira!
Fabricado em aço-carbono com revestimento antiaderente
Duas pegas em bambu para facilitar a utilização
Ideal para cozinhar e fritar como um profissional
Lavável à mão - adequado para todos os tipos de fogão
Não necessita de adição de gordura
Ideal para 4 a 6 pessoas
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Ofereça aos seus amigos e à sua família um delicioso salteado com este wok antiaderente! Este utensílio é o resultado de muito trabalho árduo entre Dexam e o cozinheiro profissional Jeremy Pang. Eles conceberam este wok na School of Wok em Covent Garden, Londres, para satisfazer os entusiastas das artes culinárias chinesas.
Versátil! Este wok pode ser utilizado para preparar uma grande variedade de pratos: saltear, cozer em lume brando, fritar e cozinhar todos os alimentos, incluindo legumes, carne e peixe.
É feito de chapade aço-carbono, uma liga muito forte que é praticamente indestrutível. Isto torna-a perfeita para uma utilização quotidiana. Além disso, este material é conhecido pela sua excelente condutividade térmica, o que significa que o calor é distribuído uniformemente. Por isso, a cozedura será uniforme sempre que a utilizar. Quer seja utilizada numa placa de vitrocerâmica, numa placa eléctrica, numa placa a gás ou numa placa de indução, é adequada para todos os tipos de placa.
O seu revestimento antiaderente evita que os alimentos se colem ao fundo e também facilita a limpeza. Assim, não é necessário adicionar gordura para cozinhar de forma saudável.
Ao contrário do wok antiaderente 16426, este tem duas pegas feitas de madeira fina, o que facilita a aderência durante a utilização. Tem também um diâmetro de 36 cm, perfeito para cozinhar pratos para 4 a 6 pessoas.
Para manter a qualidade da pega de madeira, recomendamos que a lave à mão. Após a limpeza, pendure-a utilizando o pequeno ilhó na extremidade da pega.
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