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O wok Zwilling que supera todos os desafios culinários!
Wok em aço inoxidável 18/10 reforçado com titânio: robustez duradoura
Revestimento cerâmicoCeraforce® HyCoat sem PFAS
Compatível com todos os tipos de fogões e fornos até 260 °C
Tampa de vidro: ideal para acompanhar a cozedura
Diâmetro: 30 cm
 (Espagn… (Portugais).png)
 (Itali… (Portugais).png)
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Cozinhe com pouca gordura com o wokZwilling Peak Ceraforce® HyCoat em aço inoxidável e revestimento cerâmico, com tampa de vidro!
Graças ao seu design híbrido inovador, combina a robustez doaço inoxidável com o desempenho de um revestimento cerâmico, proporcionando uma cozedura versátil, uma utilização confortável e uma manutenção simplificada.
Com o seu generoso diâmetro de 30 cm, este utensílio de cozinha acomoda facilmente preparações para toda a família e receitas gourmet. O seu revestimento Ceraforce® HyCoat combina as qualidades do aço inoxidável com o desempenho de um revestimento cerâmico antiaderente sem PFAS. O corpo do wok assenta numa construção de 3 camadas que integra um núcleo de alumínio. Esta tecnologia permite um rápido aumento da temperatura, bem como uma distribuição homogénea do calor por toda a superfície de cozedura.
Entre as suas inúmeras vantagens:
A tampa de vidro permite acompanhar a cozedura sem levantar a tampa. Prático para manter o calor e a humidade durante todo o processo de preparação. A ausência de rebites visíveis no interior evita a acumulação de resíduos alimentares. Quanto à pega ergonómica, mantém-se confortável de manusear mesmo durante longas sessões de cozinha. O aspeto visual é particularmente elegante, com este acabamento moderno em aço inoxidável que se integra naturalmente numa cozinha.
Para preservar o desempenho do revestimento cerâmico, pré-aqueça o seu wok durante alguns instantes antes de adicionar os alimentos. Uma quantidade moderada de gordura é geralmente suficiente, graças às suas propriedades antiaderentes. Após a utilização, deixe-o arrefecer antes de o limpar. Embora possa ser lavado na máquina de lavar louça, uma lavagem manual ocasional ajudará a manter o seu brilho por ainda mais tempo.
Fundada em 1731 em Solingen, na Alemanha, a marca Zwilling desenvolve, há quase três séculos, utensílios de cozinha reconhecidos pela sua qualidade de fabrico e capacidade de inovação. O seu saber-fazer expressa-se hoje através de coleções que combinam tecnologias modernas, materiais de alto desempenho e um design cuidado. A gama Peak ilustra na perfeição esta filosofia, propondo utensílios concebidos para acompanhar os cozinheiros no dia a dia.
Descubra a nossa seleção de utensílios de cozinha em Knifeleader.eu!
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