Japanerna är leverantörer av excellens och unik expertis inom bestick, vilket visas av detta sortiment av KAI-knivar, anmärkningsvärt representativa för dessa kvaliteter. KAI har skapat exceptionella japanska knivar som är lika vackra som de är effektiva. Bladet har tillverkats runt en kärna av mycket hårt stål, för att erbjuda ofelbar hållbarhet och en imponerande skarpkant.