KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
Oändlig
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg
KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg

Genom att köpa denna produkt kan du samla upp till 31489 punkt punkter. Din varukorg kommer att uppgå till 31489 punkter som kan omvandlas till en voucher av 15,74 €.

För att köpa denna produkt bör du ha 629799 poäng. Ditt nuvarande antal poäng är 0 punkter .

KAI Shun Pro Sho 16,5cm Deba japansk kniv, asymmetrisk egg

Kai

Denna KAI Shun pro Sho kniv kommer att vara perfekt för skärning!

16,5 cm AUS10-blad i rostfritt stål: extremt robust

Hårdhet: 60 HRC - långvarig skäregg

Asymmetrisk skäregg: exakt skärning (högerhänt)

Handtag i svart pakkaträ: hygieniskt och solitt

Elegant och originell design - Vikt: 294 g

Tillverkad i Japan

314,90€
Levereras inom 7 dagar
Leverans över hela Europa

Produktdetaljer


Material
Rostfritt stål
Handtag
Pakka
Garanti
Oändlig
Tillverkning
Japan
Nitat handtag
Nej
Hårdhet HRC
61
Bladets finish
Polerad
För höger- eller vänsterhänt användning
Högerhänt
Stål
AUS10
Bladets storlek
16,5 cm
Diskmaskin
Nej
Kant
Smidig
Bladets tjocklek
4,4 mm
Referens
HLWKAI-VG-2002

Du kanske också gillar

Beskrivning

Ett vasst blad för precision

Upptäck den utmärkta Deba Kai Shun Pro Sho kniven, ett måste för både älskare av det japanska köket och krävande proffs. Den här kniven är designad av det prestigefyllda varumärket Kai och kombinerar tradition och innovation för att ge dig en oöverträffad skärupplevelse.

Kniven har ett 16,5 cm långt blad i AUS10 rostfritt stål och imponerar med sin styrka och hållbarhet. Med en mycket hög kolhalt (1,05%) och berikat med nickel, mangan, vanadin och kisel ger det en perfekt balans mellan flexibilitet och styrka. Med en hårdhet på 60 HRC på Rockwell-skalan är den utformad för att motstå slitage samtidigt som den erbjuder exceptionell skärprecision.

Den asymmetriska skärkanten gör den perfekt för tillagning av sashimi eller filéning av fisk. Varje snitt är rent, mjukt och enkelt, vilket gör kniven till den perfekta följeslagaren för alla som älskar traditionell japansk matlagning.

När det gäller estetik är bladet dekorerat med fina mönster som erhållits med en syrabaserad process, vilket ger en elegant och modern touch till din köksutrustning.

Ergonomiskt handtag för optimalt grepp

Handtaget i pakka-trä är en annan enastående egenskap. Pakka-trä är den perfekta blandningen av trä och harts, vilket skapar ett kompositmaterial som tål tidens tand. Det kombinerar värmen och äktheten hos trä med styrkan hos harts. Det är faktiskt antibakteriellt, fuktbeständigt och uppfyller de hygieniska krav som ställs av cateringbranschen. Den kommer också att vara ergonomiskt utformad för att göra den enkel och bekväm att hålla i över tid.

Sist men inte minst har den en unik design med sina mönster på bladet och sitt mörka trä. Faktum är att den kombinerar modernitet och autenticitet på ett elegant sätt utan krusiduller. Dess D-form gör den extremt bekväm och lätt att hantera, perfekt för långa skärsessioner.

För att din Deba Kai Shun Pro Sho-kniv ska hålla så länge som möjligt ska du rengöra den för hand med ljummet vatten. Lägg den inte i diskmaskinen och låt den inte ligga i blöt i vatten. Torka den noggrant efter tvätten och förvara den på en torr plats för att bevara dess skärpa och skönhet.

Hitta hela KAI Shun Pro Sho-sortimentet på Knifeleader, och välj excellens!

Reviews (0)

No reviews

Du kanske också gillar

Produkt tillagd i önskelistan