Upptäck alla Kai Shun Tim Malzer Kamagata köksknivar på KnifeLeader! Vi erbjuder dig hela Kai Kam agata-knivserien på den här sidan, så att du kan variera skärningarna när du förbereder dina recept. Faktum är att Kai Shun Kamagata Tim Malzer-serien består av de viktigaste knivmodellerna, dvs. skalkniven, santokukniven, kockkniven... så ingen mat kommer att kunna motstå dig! Knivarna har tagits fram i samarbete med den tyske kocken Tim Malzer efter framgångarna med Kai Shun Premier Tim Malzer-serien, som används av många kockar runt om i världen. Knivarna har ett blad i 1.4116-stål med en hårdhet på 57/58 HRC på Rockwell-skalan. Denna legering motstår korrosion väl, men är ändå lätt att slipa. Därefter är handtaget tillverkat av POM, en mycket resistent polymer i svart, vars bas har graverats med det berömda stiliserade tjurhuvudet, som representerar samarbetet med Tim Malzer. När du väljer Kamagata-knivar väljer du effektivitet och enkelt underhåll!
 (7).png)
