- Material
- Aço inoxidável
- Cabo
- Acrílico
- Fabrico
- Espanha
- Cabo rebitado
- Si
- Dureza HRC
- 57
- Acabamento da lâmina
- Polida
- Para utilização com a mão direita ou esquerda
- Simétrico
- Aço
- Nitrum
- Tamanho da lâmina
- 20cm
- Borda
- Suave
- Referência
- HLWARC-213500
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Descubra o poder da faca de chef Arcos Eclipse!
Material: aço inoxidável NITRUM - liga metálica da marca Arcos
Cabo com 3 rebites em acrílico preto perolado: boa aderência
Acabamento Silk Edge Plus manufaturado à mão
Faca forjada numa única peça de aço : equilíbrio perfeito
Aço de qualidade - Dureza 57HRC na escala Rockwell
Cabo com um design único e inimitável
Limpeza: recomenda-se a lavagem à mão
Fabricado em Espanha, em Albacete
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Mergulhe no maravilhoso mundo da cozinha com a faca de chef Arcos Eclipse ! É um must-have na nova coleção Eclipse da Arcos. A marca espanhola é conhecida pelas suas lâminas excepcionais, e agora está a dar cartas com esta nova adição. A série é composta por facas de cozinha com um design único e formidavelmente eficaz.
Concebida para satisfazer as exigências dos chefes, a faca de cozinha Eclipse apresenta uma lâmina de aço inoxidável Nitrum, desenvolvida exclusivamente pela Arcos. Com uma dureza de 57HRC, este aço garante uma óptima durabilidade e nitidez. A lâmina possui um acabamento manual especial Silk Edge Plus para um corte limpo e preciso. Este acabamento foi criado exclusivamente para esta série por cuteleiros especializados. Quer esteja a cortar um assado, a picar ervas ou a fatiar legumes, irá sentir uma fluidez e precisão incomparáveis em cada golpe.
O design não deixa nada ao acaso. A lâmina, com o seu refinado acabamento mate, cria um contraste impressionante com a almofada, evocando um eclipse. É fácil perceber porque é que a coleção recebeu o seu nome.
Forjada a partir de uma única peça de aço, esta faca resiste a qualquer teste. Além disso, este design torna-a perfeitamente equilibrada para um controlo total do corte. O seu cabo em acrílico preto perolado, com um padrão distintivo, confere uma elegância extra ao conjunto. Confortável e ergonómico, é fixado de forma segura por 3 rebites em aço inoxidável.
Embora esta faca possa ser lavada na máquina de lavar loiça, recomendamos que seja lavada à mão para preservar a sua nitidez ao longo do tempo.
Descubra os outros modelos da coleção Arcos Manhattan, ferramentas essenciais para cozinhar como um verdadeiro chefe!
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